本报讯 7月8日至10日，为期3天的2020食品饮料创新论坛(FBIF)在浙江杭州召开。本届论坛以“科技·颠覆”为主题，吸引了玛氏、亿滋、伊利、蒙牛、可口可乐等700多家国内外知名食品巨头前来，与会嘉

本报讯 （记者刘艳芳）7月8日，适值第16个“世界过敏日”，由雀巢健康科学、中国妇幼保健协会、阿里健康、宝宝树、孩子王等组成的“抗敏联盟”正式成立。联盟集学术、厂商、电商、母婴垂直社区、母婴零售五方头

零食营养化，是新生代消费者比较热衷的消费趋势，也是零食行业品质升级过程中的重要路径。一方面，90后的成长环境相对80后较好，在饮食观念上也比80后更前卫，更喜欢尝试高品质的食物。另一方面，90后的健康

人民日报记者15分钟能干什么？在河南省许昌市许继社区，不少居民这样回答———“去公园健身！”退休职工胡红说得干脆。每天一早，她总要去西湖公园锻炼，“走路十来分钟就到，玩一玩健身器材，最后打上一趟太极拳

随着社会消费水平以及全民健康意识的持续提升，消费者在关注饮食口味的同时，也更加重视食材的营养和安全，尤其是高蛋白、高纤维素、低脂肪的营养食材，具有广阔的消费需求和发展空间。人造肉作为一种新型健康食品进入大众视野，并且备受资本追捧。

本报讯 随着各地相继为“地摊经济”和“夜间经济”松绑，甚至出台各项鼓励政策，传统“小店”重新进入主流视野。但是，如何在抓住政策机遇的同时，让“小店”能够真正完成转型，重获市场竞争？近期，阿里零售宣布对

本报记者 王小萱什么是社区商业？未来的社区商业发展方向在哪里？如何在激烈竞争中聚焦社区消费者需求，找寻零售企业新的发展增长点，在刚刚结束由中国连锁经营协会主办的线上“2020中国社区商业年会”可以找到

6月30日，广东省江门市及新会区分别举办“广东扶贫济困日”系列活动，鼓励社会各界积极投身扶贫济困、慈善公益事业。秉承思利及人、造福社会的核心价值，李锦记一直关心并支持家乡的慈善公益事业的发展，积极参与

本报讯 《中国食药同源好产品评价通则》团体标准起草工作研讨会7月8日下午在中国民族贸易促进会召开。《中国食药同源好产品评价通则》团体标准由中国食品报社提出，并联合中国民族贸易促进会根据《中华人民共和国

新华社郑州7月8日电题：放下锄头，却拨动命运的琴弦新华社记者史林静、汪亚“手指不要抓弓太紧”“用小臂轻轻带动手腕”…… 周末，河南驻马店市确山县提琴产业园内，传来阵阵悠扬的琴声，平稳的钢琴声配合着小提

“手指不要抓弓太紧”“用小臂轻轻带动手腕”…… 周末，河南驻马店市确山县提琴产业园内，传来阵阵悠扬的琴声，平稳的钢琴声配合着小提琴音，合奏出一曲《我和我的祖国》。32岁的音乐老师张婷婷一边打着拍子，一

由于复合调味品直接决定菜品口味，这就需要不断更新口味来迎合消费者需求，因此产品生命周期较传统调味品更短，企业需要丰富产品线，并且有能力持续迭代。中餐菜系林立，根据沙利文的数据，复合调味品的收入占比中，

由于疫情特殊性，今年高考不仅吸引了社会各界的关注，也引发了众多名人的点赞应援。7月3日，梅西转发了来自粉丝的高考愿望微博，并@了蒙牛，表示要一起为高考考生加油，祝愿今年夏天参加高考的每一位考生都能取得

本报讯 （记者王京臣）近日，猕猴桃全产业链项目管理研讨论证会在陕西省西安市举办。来自中国农科院郑州果树研究所、陕西省果业中心、西北大学、西安邮电大学、陕西农村科技开发中心、西安市农业农村局等单位的专家

本报讯 （记者罗晨）英国科学期刊《柳叶刀·星球健康》日前发表社论，探讨新冠肺炎疫情下的粮食安全。文章提出，新冠肺炎的全球大流行及对各国各地区采取的防控措施，将从多方面对粮食系统造成影响，全球需要进一步

本报讯 为贯彻落实党中央、国务院关于城乡冷链物流设施补短板和建设国家骨干冷链物流基地的决策部署，近日，国家发改委印发《关于做好2020年国家骨干冷链物流基地建设工作的通知》（以下简称《通知》），公布2

人民日报记者豫西多奇境。熊耳山在栾川县内蜿蜒曲折，造就了一道道秀美沟域，仓房村就藏在这深沟之中。竹林幽径，古朴农家，空气中透着甜味儿。走近村口，乡村民宿“仓房人家”映入眼帘。“快来，快来，屋里请！”民

近日碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天降美食王国正式开业。餐厅没有厨师，也没有服务员，从迎宾、烹饪到送餐，基本全是机器人在做，一共有40多个机器人“上岗”。而智能餐厅此前就已出现，如阿里

7月1日，“人造肉第一股”Beyond Meat宣布，将通过盒马鲜生，在中国大陆开始其人造肉速冻肉饼的零售，这也是人造肉第一次进入中国商超体系，从7月4日起在上海盒马鲜生门店首发，8月起在杭州、北京等

7月6日晚间，国内生猪养殖龙头企业牧原食品股份有限公司（简称“牧原股份”）发布2020年半年度业绩预告。该公司预计上半年净利润为105亿~110亿元，去年同期亏损1.56亿元，今年却实现扭亏为盈。牧原