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全国人大代表李志强:打造“山西药茶”中国第七大茶系

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2020-05-26 14:19 / 167浏览 / ©中国食品报网
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本报讯(记者王磊) 药的功效,茶的味道,山西药茶历史悠久、功效显著。全国人大代表、山西省市场监管局副局长李志强建议,山西作为中药材资源大省,也是全国中药材重要产区,应加快推进“山西药茶”发展,致力打造成中国第七大茶系,不仅为中药材产业发展注入了新活力,更为山西农业高质量转型发展提供了新动能。

据李志强介绍,山西药茶以道地中药材为原料,经加工制作的单品或拼配品,采用类似茶叶泡、煮的方式,供人们饮用。

目前,山西药茶已开发出单品茶和拼配茶产品220余款,注册药茶品牌92个,初步形成六大产区。

今年3月20日,山西药茶发布省级区域公用品牌,全力培育山西药茶大品牌,结合省政府出台《山西省饮品产业集群推进计划》,山西省要聚力打造以药茶等产品为重点的农产品精深加工十大产业集群,推进药茶原料生产标准化基地建设,力求把“山西药茶”打造成第七茶系。

对此,李志强建议国家有关部门支持培育山西药茶产业联盟,加快打造山西药茶产业集群。坚持“龙头带动、百企跟进”的思路,加快组建山西药茶龙头经营主体,积极培育现有药茶企业、中药企业。支持加强山西药茶产业联盟建设,加快建立完善联络运行机制,整合生产、加工、仓储、销售等环节,培育药茶、果汁全产业链。发挥联盟核心带动作用,以大联盟带动区域联盟,以区域联盟带动企业经营,强化纵向延伸,推动产业集群化发展。支持设立山西药茶产业发展基金,有效增加药茶产业资本供给。支持打造全国药茶产品研发中心,联合多领域专家组建技术专家委员会,加快产品研发、工艺优化、品牌打造。

同时,建议国家有关部门支持将“山西药茶”纳入新一批国家级农产品区域公用品牌,打造国家知名药茶子品牌。加强对山西药茶省级区域公用品牌建设,搭载“山西品牌行”“山西品牌丝路行”活动,与同系列知名品牌实行品牌联合推介。加强省级区域公用品牌授权管理,研究出台山西药茶农产品区域公用品牌暂行管理办法。支持将“山西药茶”纳入新一批国家级农产品区域公用品牌。在省级区域公用品牌上支持发展企业品牌和连翘叶茶、毛建草茶等国家知名药茶子品牌,积极构建药茶品牌联合体。加快打通“1+1+N”的线上营销模式,依托1个山西药茶网+1个电商平台+N个网店、微商城,强力打造一套完备的线上营销体系。支持在山西中药材电子交易市场上开通药茶交易窗口。

此外,李志强还建议支持山西创建药茶标准化生产示范基地,构建产业标准化体系。支持加快制定实施山西药茶食品安全系列标准和热销品种的团体标准,推动药茶企业逐步形成统一的质量标准体系。创建标准化药茶生产示范基地,围绕产地环境、生产控制、收储运销、安全监测等关键环节,建立统一的标准化技术加工规范和质量控制标准。引导分散、小规模种植向标准化、集约化、规模化种植转变,努力打造全国药茶产品生产聚集地、加工企业孵化地和商品流通集散地。支持建立药茶质量追溯信息传统系统,开展质量可追溯体系试点工作。建立“标准化+第三方认证”品牌发展模式,支持先进的企业标准上升为地方标准。

此外,李志强建议支持打造“山西药茶+”数字化产业生态,加快释放乡村经济新潜力。融合应用大数据、物联网、互联网等新一代信息技术打造智慧、品牌产业,加快药茶生产、加工、流通、销售等关键环节数字化改造,搭建一体化数字服务平台,实现产业全链条透明化集约。利用生态资源优势,挖掘深厚的晋茶文化底蕴,支持建设药茶文化体验基地,积极打造“美丽山西+山西药茶”新名片。加快探索山西药茶与文旅产业、大健康产业深度融合,创新发展“山西药茶+”产业生态。创新探索“山西药茶+精准扶贫+乡村振兴”发展新模式。


作者:佚名

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