市场分析丨2026年上半年鳕鱼加工贸易量额齐升，成本传导显著

市场分析丨2026年上半年鳕鱼加工贸易量额齐升，成本传导显著

 

发布时间：2026-08-07 09:51:09  信息来源：中国水产流通与加工协会  编辑：STAR

 

　　一、贸易概况

　　2026年上半年各品类鳕鱼加工贸易进口量57.6万吨，进口额17亿美元，同比分别增长27.8%、79.5%；出口量21.3万吨，出口额12.4亿美元，同比分别增长18.5%、49%。进、出口额增幅均远超各自量增幅，反映国际原料涨价由进口端向出口端强势传导，呈现本轮成本驱动型增长。

　　二、主要品种情况

　　（一）狭鳕

　　2026年上半年狭鳕进口量43.6万吨，进口额7.8亿美元，分别占各品类鳕鱼进口总量、额的75.8%、45.8%，同比量增25.2%、额增67.3%，均价1786.7美元/吨，同比增长33.6%。进口来源高度集中于俄罗斯，量占比93%，自美国进口量仅占比6%（见图1、图2）。自俄进口量、额40.6万吨、7.2亿美元，同比分别增长22.8%和65%。自美进口量、额2.8万吨、0.6亿美元，同比分别增长57.8%和90.1%。
图1：狭鳕进口量占比
图2：狭鳕进口额占比
　　从出口端看，狭鳕出口量13.1万吨，出口额4.3亿美元，分别占各品类鳕鱼出口总量、额的61.6%、34.8%，同比量增29.5%、额增65.8%，均价3299美元/吨，同比增长28%。狭鳕主要出口欧美市场（见图3、图4），对第一大市场欧盟的出口量、额为7.7万吨、2.8亿美元，同比分别增长30.3%和71.9%，英国、美国分列其后，对英出口量、额为1.1万吨、0.4亿美元，增长11.7%、38.3%。对美出口量、额0.7万吨、0.3亿美元，增长82.2%、111.4%。
图3：狭鳕出口量占比
图4：狭鳕出口额占比

　　（二）真鳕

　　2026年上半年真鳕进口量8.5万吨，进口额6.9亿美元，分别占各品类鳕鱼进口总量、额的14.7%、40.2%，同比量增39.7%、额增105%，均价8102美元/吨，同比增长46.7%。进口主要来源有俄罗斯（量占58%）、美国（量占24%）、格陵兰（量占10%）等（见图5、图6）。其中，自俄罗斯进口量、额4.9万吨、3.9亿美元，同比分别增长33%和92.2%。美国和格陵兰增长较大，量分别增长68.4%和55.5%，额分别增长150.1%和167.7%。
图5：真鳕进口量占比
图6：真鳕进口额占比
　　从出口端看，真鳕出口量4.2万吨，出口额5.1亿美元，分别占各品类鳕鱼出口总量、额的19.9%、40.8%，同比量增1.3%、额增47.6%，均价12034美元/吨，同比增长45.7%。真鳕出口也集中在欧美市场（见图7、图8）。对欧盟出口量、额为1.7万吨、1.9亿美元，同比分别下降2.2%和增长42%，美国、英国分列其后，对美出口量、额1.4万吨、1.8亿美元，增长17.9%、66.5%。对英出口量、额0.7万吨、0.9亿美元，下降7.1%和增长36.8%。
图7：真鳕出口量占比
图8：真鳕出口额占比

　　（三）其他

　　黑线鳕、绿青鳕等其他鳕鱼品类进口量5.5万吨，进口额2.4亿美元，分别占各品类鳕鱼进口总量、额的9.5%、14%，同比量增31.7%、额增60.5%。出口量4万吨，出口额3亿美元，分别占各品类鳕鱼出口总量、额的18.5%、24.4%，同比量增7.6%、额增32%。
　　(注: 本文数据来源于中国海关，加工贸易统计口径包括来进料、保税监管与海关特殊监管区域贸易方式，不含一般贸易。)
作者：CAPPMA 吴彬

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