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提供产品 酸度调节/水分保持剂

食品级磷酸二氢钾(MKP)

产品单价 面议
所在地区 江苏
发货期限
浏览次数 206
有效期限 长期有效
最后更新 2026-09-03 20:47
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磷酸二氢钾

LTW(Jiangsu)LLC

EINECS编号231-913-4
货号无
品牌龙泰威
用途食品添加剂、菌种培养剂等
英文名称Monopotassium Phosphate
型号食品级FCC
包装规格25公斤包装
别名磷酸一钾、MKP、无水磷酸二氢钾
纯度98.0%
CAS编号7778-77-0
分子式KH2PO4
有效物质含量≥98.0%

一、化学名: 磷酸二氢钾

二、分子式: KH2PO4 

三、分子量: 136.09

四、CAS: 7778-77-0

五、性能:无色正方晶系结晶或白色颗粒或结晶性粉末,无臭,在空气中稳定。相对密度为2.338,熔点96℃至253℃。

六、用途: 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标

Specification

GB25560-2010

FCC V

含量(干基计),w%    ≥

Content(dry basis)

98.0

98.0

砷(As),mg/Kg   ≤

Arsenic

3

3

氟化物(以F计),mg/Kg  ≤

Fluorides

10

10

重金属(以Pb计)mg/Kg  ≤

Heavy metals

10


水不溶物,w%  ≤

Water Insolubles

0.2

0.2

铅(Pb),mg/Kg    ≤

Lead

2

2

干燥失重,w%  ≤

Loss on drying

1.0

1.0

PH值,(10g/L)

PH Value

4.2-4.7

4.2-4.7

业务对接:朱先生

磷酸二氢钾

CAS 7778-77-0
归类提示:化合物
食品加工助剂(GB 2760) 卫健委公告 ↗
使用限制发酵工艺
适用类别各类食品(加工过程使用)
最大使用量
发酵工艺 按需使用
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