药食同源物品目录 106
可用于保健食品的物品目录 115
保健食品原料目录-营养素补充剂 29
保健食品原料目录-非营养素 10
新食品原料目录 170
食品添加剂 319
食品营养强化剂（GB 14880） 43
食品用香料（GB 2760 表B.3） 1924
特殊膳食用食品相关法规清单 22
普通食品原料白名单 48
GB 2760-2024 禁用物质清单 12
食品加工助剂（GB 2760） 121
食品酶制剂（GB 2760） 77
食品接触材料及制品用添加剂新品种 2
食品中真菌毒素限量（GB 2761-2017） 6
食品中污染物限量（GB 2762-2025） 15
食品中农药最大残留限量（GB 2763-2026） 568
物质列表 共 115 种
| 物质名称 | 俗名 · 别名 | 拉丁名 / 英文名 | 类别 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 荜茇 | Long pepper、Piper longum | Piper longum | 植物 | 有效 |
| 西洋参 | Panax quinquefolius、花旗参、洋参 | Panax quinquefolius | 植物 | 有效 |
| 黄芪 | Astragalus membranaceus、Astragalus root、黄芪提取物、北芪、黄耆 | Astragalus membranaceus | 植物 | 有效 |
| 山茱萸 | 山萸肉、枣皮、Cornelian cherry、Cornus | Cornus officinalis | 植物 | 有效 |
| 天麻 | 定风草、赤箭、Gastrodia、Tall gastrodia | Gastrodia elata | 植物 | 有效 |
| 天冬 | 天门冬、Cochinchinese asparagus、Asparagus cochinchinensis | Asparagus cochinchinensis | 植物 | 有效 |
| 人参 | Panax ginseng、人参提取物、人参皂苷、红参、白参 | Panax ginseng | 植物 | 有效 |
| 人参叶 | Ginseng leaf | Ginseng leaf | 植物 | 有效 |
| 人参果 | Ginseng fruit | Ginseng fruit | 植物 | 有效 |
| 三七 | 田七、金不换、参三七、Notoginseng、Sanqi、Panax notoginseng | Panax notoginseng | 植物 | 有效 |
| 土茯苓 | Glabrous greenbrier、Smilax | Smilax glabra | 植物 | 有效 |
| 大蓟 | Japanese thistle | Cirsium japonicum | 植物 | 有效 |
| 女贞子 | 冬青子、女贞实、Glossy privet fruit、Ligustrum | Ligustrum lucidum | 植物 | 有效 |
| 川牛膝 | Sichuan cyathula root、Cyathula | Cyathula officinalis | 植物 | 有效 |
| 川贝母 | 川贝、贝母、Sichuan fritillary bulb、Fritillaria | Fritillaria cirrhosa | 植物 | 有效 |
| 川芎 | 芎穷、小叶川芎、Sichuan lovage root、Ligusticum、Chuanxiong | Ligusticum chuanxiong | 植物 | 有效 |
| 马鹿胎 | Sika deer fetus | Sika deer fetus | 动物 | 有效 |
| 马鹿茸 | Sika deer antler | Sika deer antler | 动物 | 有效 |
| 马鹿骨 | Sika deer bone | Sika deer bone | 动物 | 有效 |
| 丹参 | 紫丹参、红根、Red sage root、Salvia miltiorrhiza、Danshen | Salvia miltiorrhiza | 植物 | 有效 |
| 五加皮 | Acanthopanax bark、Eleutherococcus | Acanthopanax gracilistylus | 植物 | 有效 |
| 五味子 | 北五味子、五梅子、Schisandra fruit、Wuweizi | Schisandra chinensis | 植物 | 有效 |
| 升麻 | Cimicifuga、Bugbane | Cimicifuga foetida | 植物 | 有效 |
| 太子参 | Pseudostellaria root、Taizishen | Pseudostellaria heterophylla | 植物 | 有效 |
| 巴戟天 | Morinda root、Bajitian | Morinda officinalis | 植物 | 有效 |
| 木香 | Costus root、Aucklandia | Aucklandia lappa | 植物 | 有效 |
| 木贼 | Horsetail、Equisetum | Equisetum hyemale | 植物 | 有效 |
| 牛蒡子 | Burdock fruit、Arctium | Arctium lappa | 植物 | 有效 |
| 牛蒡根 | Burdock root | Arctium lappa | 植物 | 有效 |
| 车前子 | Plantain seed、Plantago | Plantago asiatica | 植物 | 有效 |
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