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中国—塞尔维亚科技减贫培训交流活动举行
中国农业科学院蔬菜花卉研究所承办中国—塞尔维亚科技减贫(功能植物开发)培训交流活动,7家单位10名学员参加,系统学习牡丹、芍药等功能植物种植、精深加工及产业化开发经验。
食品大事件|2026-07-20:欧盟今起禁止含双酚A(BPA)涂层饮料罐销售,18个月过渡期落幕
2026年7月20日,欧盟含双酚A(BPA)涂层饮料罐销售禁令正式生效,18个月过渡期落幕,全球饮料包装供应链迎来合规大考。同日,英格兰拟立法限制儿童高咖啡因饮料;Uber以148亿美元收购Delivery Hero重塑外送格局,达能、国旅联合等并购接连落地。科研端,中农科院在食品风味酯绿色制备与功能乳品强化上接连突破;安全端,中美监管部门分别通报抽检不合格与冷冻蓝莓大肠杆菌疫情。资本持续加注食品科技与功能原料。
中科中创:精于亚麻籽,实现健康食品消费升级
浙江中科中创功能食品有限公司总经理闵国斌做客昊图食品网《企业星Show》栏目,介绍企业专注亚麻籽功能性食品研发生产12年的历程、核心专利技术与新产品布局。
FFC 2022功能性食品大会|中科中创荣获科技创新奖
中科中创应邀参加FFC 2022中国功能性食品大会,以“高效熟制脱氰亚麻籽的全方位综合利用加工工艺”专利荣获科技创新奖。
中科嘉亿:益生菌行业下半场,行业进入新时代
《企业星Show》专访山东中科嘉亿,公司十七年专注益生菌研发,拥有发明专利18项,在功能性益生菌与益生菌发酵草本赛道持续布局,探索适合国人的民族益生菌。
享幸福“鑫品质”,品甜蜜“醇时代”
河南豫鑫糖醇副总经理李玉斌做客《企业星Show》,介绍企业近30年功能糖醇研发生产历程、木糖醇等产品应用领域及2022年阿洛酮糖、山梨醇等新品规划。
市场洞察 | 不止零食,如何抓住功能性果冻市场机会
果冻品类升级,趋向功能性、健康化。
抓住「她经济」时代风口,聚焦「她饮料」,释放满满女子力能量
她经济时代,针对女性的功能性饮料是个相对空白的垂直市场,发掘潜力巨大。
务实 开拓 创新 上海如昂征战API China
2020年10月16日,第85届中国国际医药原料药/中间体/包装/设备交易会在南京国际博览中心正式落幕。
功能食品健康原料|ODM|OEM|全案代工
桑泽健康科技(上海)有限公司,是一家专注于大健康产业,为客户提供一站式产品解决方案的服务及产品供应商
从消化道健康、免疫调节到肠-X轴 “益生菌科学研究十大热点”重磅发布
本报记者 王 薇近年来,国内外学者在益生菌的资源、功效、作用机制及安全性等方面进行了大量的科学试验研究,益生菌科学取得长足发展,至今热度不减。系统生物学、合成生物学、多组学等新学科、技术的兴起与发展,
“科技+品牌”为农业插上腾飞的翅膀国家功能农业科技创新联盟落户南京国家农创园
2020年8月11日,国家功能农业科技创新联盟成立大会在南京国家农创园成功召开,农业农村部科教司、国家农业科技联盟办公室、中国食品报社、江苏省农业农村厅、南京市浦口区、南京国家农创园等领导及全国各地功
功能性乳品应向精准化发展
本报记者 杨晓晶据益普索在疫情期间进行的消费者调查报告显示,在专家和业内人士的教育下,消费者在“喝牛奶”选项呈现显著性增长,疫情期间上升了10%。同时,有一半的消费者表示,计划在乳品上投入更多花费。其
我国膳食营养补充剂行业发展迎来新契机
本报记者杨晓晶2019年是我国膳食营养补充剂行业发展艰难的一年。一方面,管理政策密集出台,电子商务法、食品安全法实施条例、跨境电商零售进口监管新规、广告审查管理办法等一批重要法规实施,从各个层面对行业
韩国修改《健康功能食品法典》部分内容
本报讯 韩国食品药品安全部日前发布第2020-63号告示,修改《健康功能食品法典》的部分内容。主要内容包括:增加益生菌的生产方法,扩大益生菌的功能性内容。以往益生菌产品只规定了将19种微生物培养后以干
除了好吃、健康,还要配方科学、使用便捷功能营养代餐现四大消费趋势
本报记者 王金臣这届年轻人对吃的要求越来越“苛刻”了。放不下长肉的甜食、爆痘的火锅,放不下舌尖儿的满足感,更放不下对美丽的执念。“要美味也要健康”的大声呐喊,是当代青年的新需求,也让营养丰富、热量低的
2020 SIAL China中食展多平台重磅上线
SIAL China中国国际食品和饮料展览会与食品饮料行业各企业同呼吸共命运,针对当前食品饮料市场行情及疫后发展之道,采取开拓全新服务,复盘招牌功能的方式,特别推出了线上论坛、中食在线等多重支持服务,
功能性乳制品:乳品行业未来创新方向
本报讯 (记者王京臣)6月10日,应内蒙古伊利乳业集团邀请,陕西省功能食品工程技术研究中心刘建书研究员前往伊利乳业集团交流考察并作《营养与健康食品及功能性乳产品产业发展趋势及展望》专题报告,分别从营养
无菌冷灌装助力功能饮料发展
链接功能饮料的概念逐渐被越来越多的人所接受,许多品牌开始聚焦这一市场。为了寻求改变,也为了应对竞争以及不断变化的市场环境,有企业另辟蹊径,“创变”风味寻找“新鲜感”。也有企业迎合国内消费市场需求,一改
2020功能饮料风口再起,谁能笑傲江湖?
3月伊始,东鹏饮料推出新装油柑柠檬茶,并以“柠檬茶王炸”为口号高调亮相。油柑搭配鲜榨柠檬的独特配方,是东鹏油柑柠檬茶成为王炸的关键。
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