第14届上海国际奢侈品包装展将于2021年7月7-8日在上海举办，目前已有200家展商报名，较去年同期增长5%。展会设两日研讨会，围绕设计灵感与可持续发展两大主题，邀请杨明洁、洋河集团产品中心副总经理戴云林等业内专家分享包装行业发展趋势。

本届展会现场，乌拉圭国家肉类协会inac与首农东方食品供应链签署战略合作协议，双方的合作促进了国际优质肉类产品在全球范围内的流通，深化了中国和乌拉圭之间的贸易往来。

6月9日，武汉德合昌对武汉有机苯甲酸钠报价13500元/吨，规格25kg/袋，食品级，报价有效期3天。苯甲酸钠为重要酸型食品防腐剂，使用范围及用量参见苯甲酸，亦用于医药、染料等行业。

6月6日，为期两天的2021中国螺蛳粉食品营销大会（全食展系列活动），在“螺蛳粉行业之心”柳州圆满闭幕，全面提振了行业信心与活力。

国内片碱（氢氧化钠）市场弱稳运行，内蒙古99%片碱报价1650-1750元/吨，山东1850-1950元/吨，华东1850-2000元/吨。氢氧化钠为强腐蚀性强碱，食品工业用于容器清洗、淀粉加工等，执行GB1886.20-2016标准。

面对潜能巨大的成都，HOTELEX展会主办方之一上海博华国际展览有限公司近日正式宣布决定：2021年7月8-10日在成都世纪城新国际会展中心全馆举办集食品、餐饮、酒店，家具，大健康，生活方式于一体的大型综合类展会-博华成都联展（Connexion Chengdu），专为服务整个西南大市场而度身定制的一站式大型采购平台。

本届中国肠道大会上，凭借两株高品质益生菌，通过打造“原研”和“婴幼儿菌株”等概念，找准细分目标人群，恒天然还获得了由热心肠研究院《肠道产业》颁发的2020-2021年度“To B营销创新范例”大奖，旗下乳双歧杆菌HN019TM获得了“最受关注益生菌菌株”大奖。

美国加州巴旦木协会中国区顾问Connie Cheung日前接受采访，介绍加州巴旦木全球产销与中国市场地位：中国已跃升为加州巴旦木全球第三大出口市场，协会正通过消费者教育与行业合作推进植物基食品应用。

2021年科隆世界食品博览会（Anuga）以“变革”为主题，重点关注食品转型，将推出数字平台Anuga@home支持混合办展，聚焦可持续发展、健康、数字化等趋势及替代蛋白、清洁标签等主题。

受印度疫情影响，晨光辣椒精供求紧张。武汉德合昌接厂家通知，辣椒精有望于5月底前后到货，提醒客户提前做好市场调控与备货准备，可通过其微信公众号获取到货及价格信息。

加州巴旦木展台以“创意实验室研究室”为主题，生动展现了加州巴旦木的多元形式和创新应用。在如今全球盛行的植物基风潮之下，加州巴旦木也期待能成为国内外食品厂商创新的灵感之源，携手开拓食品饮料的新格局。

5月20日，新通联发布重大资产重组进展公告，称本次重组涉及的交易各方就华坤道威股权转让事项签署了补充协议：“各方应于本协议第五条约定的先决条件全部满足之日起开始办理标的资产过户至通联道威名下的工商登记变更手续，并于2021年6月30日前完成。

5月18日，SIAL China 2021国际肉类大会举行，SIAL China CEO李悦、乌拉圭驻华大使费尔南多·卢格里斯等出席致辞，与会嘉宾围绕全球肉类消费结构变化、乌拉圭牛肉对华出口与可追溯体系等议题展开交流。

5月18日，第十七届SIAL创新大赛结果在SIAL China国际食品展同期揭晓，伊利“吃了个芥寞”芥末海苔脆皮雪糕获金奖，南澳大利亚乳铁蛋白苏打水获银奖，新昇行植物切片素牛肉获铜奖。

5月19日，SIAL China国际食品展主论坛“全球新零售峰会”落幕，诺贝尔经济学奖得主克里斯托弗·皮萨里德斯、著名经济学家吴晓求等就全球经济格局与中国经济挑战发表演讲，峰会同期发布《2021食品饮料新消费增长白皮书》。

国内甘油市场价格持稳运行，下游产品价格坚挺支撑甘油价格稳定。甘油（丙三醇）广泛应用于食品饮料、果酒、肉制品等行业，具有锁水保湿、改善口感、延长保质期等作用。

2021年5月17日，广大宾朋相聚一堂，在上海迪士尼乐园酒店（仙履奇缘宴会厅），以新闻发布会的形式，正式宣告第二十五届FHC上海环球食品展及第二十三届FHC中国国际烹饪艺术大赛报名开启。

5月18-20日，第二十二届SIAL China中国国际食品和饮料展览会将在上海浦东新国际博览中心举办，展览面积18万平方米，预计4500家企业参展，设7大主题馆、38个国际展团，同期举办10大论坛及SIAL创新大赛等专业活动。

2021亚洲国际精酿啤酒会议暨展览会（CBCE 2021）于5月12日在上海世博展览馆开幕，汇聚约210家企业，展览面积12000平米，同期举办高峰论坛、精酿社区活动及全球精酿视野直播。

4月30日至5月12日，爱普股份连续六个交易日涨停，股价从9.91元涨至17.56元。公司发布股票交易异常波动公告，提示换手率较高、跟风投资需谨慎；业内专家分析认为业绩向好及原材料价格上涨是主要推动因素。