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猪肉价格开启下行通道,连续10周下降

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2020-05-07 07:12 / 163浏览 / ©中国食品报网
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4月28日,国务院联防联控机制就疫情期间农业农村经济发展举行发布会。

农业农村部发展规划司司长魏百刚介绍,目前,猪肉批发价格已连续10周下降,每公斤降了6块钱左右,蔬菜、水果等鲜活农产品供给增加,价格基本回落到常年水平。

“猪肉批发价每斤19元,比2月下旬的25.38元每斤下降了25%。”4月28日,记者在北京新发地市场肉类交易大厅看到,前来购买猪肉的市民排起了长队。新发地市场董事长介绍,“五一”节日期间北京市场肉类、蔬菜水果节日供应充足,价格持续低位运行。经过1年的消化,猪肉价格开始进入下行通道,至少到6月份猪肉价格将继续稳中有降。

新发地市场肉类交易大厅的限流如今已经成了常态化措施。记者走进大厅,市场内一片红火,每条通道里都有不少戴着口罩正在挑选猪肉的人。“最近市民个人前来购物的流量增加,我们增加了人手协调秩序,确保每条通道内人员不超过50人,避免聚集。”大厅负责人介绍说。

记者了解到,目前猪肉的批发价格是19元每斤,比2月下旬的25.38元每斤大幅下降。牛肉和羊肉的价格也下降明显,牛肉的批发价为30.75元每斤,上个月的批发价为32元每斤,环比下降3.9%。羊肉的批发价为24.75元每斤,上个月的批发价为27元每斤,环比下降8.3%。

“我们了解到,现在市场上市的猪大多是200多斤每只,原来上市的猪都是170斤至180斤每只的。这从一个侧面表明,毛猪开始出现积压现象,存栏量充足,再加上因为疫情影响,市场对猪肉的供应需求还没有完全恢复,后期猪肉价格将持续降温。”上述新发地市场董事长说,猪肉价格的下降带动了肉类价格的整体下降,也影响到鸡蛋的价格,目前鸡蛋价格处在低位运行,现在是3.1元每斤,去年同期是4.02元每斤,价格下降了22.8%。

(综合北京日报)


作者:佚名

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