农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室在郴州粮机正式揭牌

7月30日上午，农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室揭牌仪式暨学术委员会成立会议在湖南郴州隆重举行。中国工程院院士金征宇、中南林业科技大学副校长谢方平、中南林业科技大学稻谷及副产物国家工程研究中心主任林亲录等来自中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南大学、河南工业大学等高校的专家学者莅临郴州粮机，郴州市人民政府党组成员、副市长杨平，自贸区郴州片区、高新区党工委副书记、管委会主任曹志宏，郴州市农业农村局党组书记、局长周济平，湖南省农业农村厅科教处三级调研员何超等相关领导出席，与湖南郴州粮油机械有限公司相关负责人齐聚一堂，共同见证这一国家级科创平台的正式启航。

国家级平台落户郴粮机 填补谷物后处理领域空白

农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室于2025年12月获批建立，是湖南省内由企业牵头建设的农业农村部国家级科创平台之一。实验室依托湖南郴州粮油机械有限公司建设，联合湖南农业大学等高校与科研院所协同运行，归属现代农业装备学科群。

实验室定位于企业重点实验室，聚焦“谷物收获后处理”全链条，围绕智能干燥、智能加工、产后减损、系统集成四大研究方向，以突破关键核心技术为主线，力争建成国内一流的谷物后处理加工技术创新平台和产学研协同示范基地。

高规格学术委员会组建 院士领衔保驾护航

中国工程院院士金征宇，郴州市人民政府副市长杨平，自贸区郴州片区、高新区党工委副书记、管委会主任曹志宏，湖南省农业农村厅科教处三级调研员何超、中南林业科技大学副校长谢方平、中南林业科技大学教授、稻谷及副产物国家工程研究中心主任林亲录、郴州粮机公司总经理何健共同为农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室揭牌。

揭牌仪式后，实验室第一届学术委员会正式宣布成立。中国工程院院士、江南大学食品学院教授金征宇担任首席顾问，中南林业科技大学教授、稻谷及副产物国家工程研究中心主任林亲录担任学术委员会主任。学术委员会阵容强大，汇聚了来自中南林业科技大学、湖南农业大学、湖南大学、河南工业大学等国内知名高校的专家学者，将为实验室中长期科研规划、重大项目论证、产学研协同创新提供专业咨询与顶层指导。

锚定产业痛点 攻关三大核心技术瓶颈

我国谷物收获后处理环节长期面临装备智能化程度不高、能耗高、损耗大等突出问题。实验室聚焦三大核心技术瓶颈精准发力：

谷物干燥领域。在谷物干燥领域，针对南方高温高湿气候条件下烘干品质与烘干效率难以兼顾的难题，研发基于多源传感融合的干燥过程智能调控技术。

智能化加工领域。在智能化加工领域，针对南方籼稻碾米加工碎米率高的痛点，将机器视觉、近红外检测、物联网等技术融入砻谷、碾米、抛光、色选等核心加工环节，有效提高出米率。

产后减损领域。在产后减损领域，针对仓储环节霉变、虫害损失突出的问题，开发粮情智能监测与预警系统，大幅降低仓储损耗。

实验室计划通过3—5年建设，突破3—5项行业关键共性技术，研制出2—3类具有自主知识产权的智能装备产品。

产学研深度融合 打造协同创新标杆

作为企业重点实验室，该实验室充分发挥企业在产业一线的优势与高校的科研力量，建立以企业为主体、产学研深度融合的技术创新体系。每个研究方向由企业技术骨干和高校教授共同牵头，实行“双负责人”制。

实验室将建立“研发—中试—产业化”一体化成果转化通道，依托郴州粮机覆盖全国30%以上大米加工机械市场的销售网络和服务体系，推动智能装备产品的快速推广。同时设立开放课题，面向高校院所公开申请，推动科研仪器和科技资源开放共享。

站在“十五五”农业科技规划布局的全新起点，农业农村部谷物后处理加工技术重点实验室将严格对标部级重点实验室建设要求，锚定智能装备技术攻关方向，打通基础研究、中试开发、集成示范、产业转化全链条，为我国粮食减损增效、保障国家粮食安全提供有力的技术装备支撑。