辣条的“身份”确定之后，它已不再允许使用任何防腐剂

1月3日，2019年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会在京举行。2019年，网络上曾热议“辣条”的食品安全、生产标...

40年紧盯菜篮子，他们把更有味道的蔬菜送上餐桌

全国第一个辣椒杂交品种“早丰1号”，连续多年栽培面积占全省70%的“苏蜜1号”西瓜，享誉华东的“苏椒5号”辣椒、...

转基因食品安全吗？农业农村部公布2019农业转基因生物安全证书清单

央视网消息：农业农村部日前公布了2019年农业转基因生物安全证书生产应用清单和2019年农业转基因生物安全证书进口...

吃辣椒有助健康？研究：或可降低心脏病、中风风险

综合外媒报道，喜欢吃辣？恭喜你，因为你有可能会更长寿。一项发表在《美国心脏病学会杂志》上的研究称，吃辣椒或...

研究发现不可溶膳食纤维有助预防2型糖尿病

德国人类营养研究所近日公布的一项研究结果显示，多食用不可溶膳食纤维有助于预防2型糖尿病，对于空腹血糖高的人以...

鲜橙扎堆上市 价差高达10倍

大雪过后，今年新一季的鲜橙扎堆上市，挤满了水果店的主要货架。澳洲橙、冰糖橙、赣南脐橙、褚橙等诸多品种身价各...

袁隆平：杂交水稻在非洲表现突出 比当地品种最高增产300%

中新网三亚12月10日电 “马达加斯加（杂交水稻）种植面积达到了两万公顷，平均每公顷产量达到了8吨，比当地品种增...

转基因食品黄金大米或将面世 20年来饱受争议

20年饱受争议，“最人道科技产品”或将面世第一个种植黄金大米的 为何是孟加拉国本报记者 马爱平一种争论了近20年...

人造肉已开售 业内人士：还未到市场全面应用阶段

日前，人造肉正式在中国国内的电商零售平台上销售， 有猪肉、鸡肉等不同口味，与之前大多直供餐厅不同，此次，普通...

人造肉能解决吃肉问题吗？ 上市价格比大龙虾贵

因为具备良好的口感、丰富的营养价值，肉类一直是我们餐桌上不可或缺的食物。一段时间来，一些肉类价格不断上调引...

人造肉在电商平台开售 消费者反应如何？

央广网北京11月25日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻晚高峰》报道，今年以来，人造肉十分火爆，随着人造肉亮...

大白菜陷入“无灾价贱”怪圈 有农户囤货等腊月出售

这几年，农产品价格“大小年儿”在蔬菜方面表现得尤为明显。受今年白菜供应量充足的影响，不少企业计划将冬储大白...

亩产1365公斤！长江中游双季稻产量创新高

超级稻高产，众所周知，但它好吃、绿色吗？20日，记者从湖南杂交水稻研究中心获悉，中国工程院院士袁隆平团队主持...

亩产1053.7公斤 安徽水稻单产创新纪录

中新网合肥11月19日电 亩产1053.7公斤，创安徽水稻单产新纪录！记者18日从安徽农业大学获悉这一该校示范攻关项目验...

福建攻克机收再生稻“低产”难题

记者18日从福建农林大学获悉，南平市水吉镇全程机械化再生稻示范田近日测产验收结果显示，再生稻再生季平均亩产达4...

人造肉走上餐桌还有多远

最近一段时间，人造肉发展趋势备受市场关注，这背后有特定社会背景。起先是由于欧美国家素食主义浪潮兴起，植物蛋...

垃圾食品、不易消化、油脂有害…… 方便面被冤枉了很多年

一些人对它欲罢不能，一些人却笃定地认为它是垃圾食品，有些人说吃了不易消化，更有甚者说它含有致癌物质。加班、...

人造肉应“造”不应“炒”

从可口可乐资深高管加盟美国“人造肉第一股”，到必胜客推出了一款人造肉比萨，再到金字火腿牛肉味植物肉饼在电商...

人造“植物金枪鱼”在西班牙面世

新京报讯（记者 欧阳晓娟）西班牙食品初创公司Mimic Seafood正在开发植物金枪鱼产品Tunato。该产品以西红柿为主要...

“奶茶检出咖啡因”引发关注 专家：喝奶茶更应注意含糖量

央广网北京10月25日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，很多人对奶茶这种饮品并不陌生，无论是在商...

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