中国粮食行业协会大米分会召开2026年会

11月5日，中国粮食行业协会大米分会2026年会在厦门举办，主题为“要素创新质 产业谋高质”。会议完成组织议程，审议年度工作报告，明确下一步重点做好会员服务、产业调研等五项工作。论坛聚焦新质生产力，专家解读全谷物行动计划及国内外稻米市场分析，行业代表分享全产业链建设、数智升级等实践成果，共商稻米产业提质升级路径。

11月5日，中国粮食行业协会大米分会2026年会暨“要素创新质 产业谋高质”论坛在厦门举办。本次年会完成分会规范治理、年度工作审议、委员人事调整等组织议程；论坛紧扣发展新质生产力政策导向，汇聚产学研企多方力量，围绕市场研判、全谷物开发、数智改造、产品品牌创新等议题共商稻米产业提质升级路径，为“十五五”良好开局凝聚产业共识。中国粮食行业协会监事长、大米分会主任委员张跃主持会议。

中国粮食行业协会副会长兼秘书长潘喜春出席会议并致辞。他指出，立足当前秋粮收购现实背景，稻米行业亟需依托品质创新夯实“优质优价” 导向，摆脱低价同质化竞争困局。协会要切实履行推动产业转型升级职责，落实新质生产力相关部署，以科技创新提高全要素生产率，借助数智技术贯通育种、种植、仓储、加工、检测、营销全产业链条。

他对大米分会后续工作提出五点期望：搭建品种及产品创新对接平台，针对留胚米、全谷黑米、鲜食米饭、食品工业专用米等创新产品开展标准研讨与示范推广；推进全产业链智能化改造；赋能区域公用品牌与企业自有品牌培育；扎实做好分支机构规范化整改；发挥平台桥梁纽带作用，整合会员企业、专家智库、产学研多方资源，助力大米产业高质量发展。

大会审议通过2026 年度工作报告。报告提出，2026年大米分会严守合规运行底线，依托“一带一路”拓展国际稻米产业合作，深入企业、院校开展产业调研，积极推广先进技术、传播稻米文化。下一步，分会将重点做好会员服务、深化产业调研建言献策、推动产学研成果转化落地、拓宽国际产业对接渠道、搭建多元行业交流平台五项工作。

论坛上，国家粮食和物资储备局科学研究院谭斌研究员作《国家全谷物行动计划及其进展》主旨报告，解读国家全谷物行动计划政策导向与实践成效。他建议，行业要打破条块分割，搭建“农、食、医、养”跨领域协同创新体系；立足消费需求，坚持产品场景化开发思路，运用反气流悬浮超微粉碾磨、合成微生物发酵等新技术，丰富全谷物稻米产品矩阵，推动行业提质发展。

国家粮食和物资储备数据中心分析师于季菲在《国内外稻米市场分析与展望》报告中研判，国内稻米市场政策托底特征明确，行情由市场主导，整体价格平稳，品种价差有所收窄。优质优价逻辑延续，行业需聚焦品种、品牌与标准化建设，深挖结构性发展机会。

下午，加工企业、粮机装备、品牌策划等领域十余位行业代表轮番分享，围绕优质粳稻与特色稻米全产业链建设、稻米生产线数智升级、AI 品质检测、新型碾米工艺、米胚提取、营养米加工、大米品牌塑造等内容展开交流，集中展示稻米产业向智能化、高附加值方向转型的实践成果。