食品级磷酸氢二钾（无水/三水）
公司名称：龙泰威（江苏）食品科技有限公司
产品参数
| EINECS编号 | 231-834-5 |
| 货号 | 无 |
| 品牌 | 龙泰威 |
| 用途 | 食品添加剂、酵母养料、酶培养原料 |
| 英文名称 | Dipotassium Phosphate |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 别名 | 磷酸氢钾 |
| 纯度 | 98.0% |
| CAS编号 | 7758-11-4 |
| 分子式 | K2HPO4，K2HPO4· 3H2O |
| 有效物质含量 | 钾元素 |
产品详情
- 化学名：磷酸氢二钾
- 分子式：K2HPO4，K2HPO4· 3H2O
- 分子量：无水物：174.18；三水物：228.18
- CAS：无水物：7758-11-4；三水物：16788-57-1
- 性能：无色或白色正方晶体颗粒，易潮解，呈碱性，不溶于乙醇，1﹪水溶液的PH值约为9。
- 用途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
- 包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
- 贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标
| 质量指标 | Specification | GB 25561-2010 | FCC V |
|---|---|---|---|
| 含量(干基计),w% ≥ | Content（Dry Basis） | 98 | 98 |
| 砷（As),mg/Kg ≤ | Arsenic | 3 | 3 |
| 氟化物（以F计）,mg/Kg ≤ | Fluoride | 10 | 10 |
| 重金属（以Pb),mg/Kg ≤ | Heavy Metals | 10 | |
| 水不溶物, w% ≤ | Water Insolubles | 0.2 | 0.2 |
| 铅（Pb）,mg/Kg ≤ | Lead | 2 | 2 |
| 干燥失重,w% | Loss on drying | 无水物≤2.0 | 无水物≤2.0 |
| 三水物20.0-30.0 | 三水物20.0-30.0 | ||
| PH值，（10g/L） | PH Value | 9.0±0.4 |
业务对接：朱先生
