提供产品 酸度调节/水分保持剂
食品级柠檬酸亚铁：优质营养强化剂，兼具柠檬酸钙 500
| 产品单价 | 面议 |
|---|---|
| 所在地区 | 江苏 |
| 发货期限 | |
| 浏览次数 | 3 |
| 有效期限 | 长期有效 |
| 最后更新 | 2026-09-03 20:32 |
柠檬酸亚铁
LTW(Jiangsu)LLC
EINECS编号 | 245-625-1 |
货号 | 无 |
品牌 | 龙泰威 |
用途 | 营养增补剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 微灰绿色粉末或白色结晶 |
别名 | 无 |
CAS编号 | 23383-11-1 |
英文名称 | Ferrous Citrate |
包装规格 | 25公斤包装 |
纯度 | ≥22.0% |
分子式 | FeC6H6O7 |
有效物质含量 | ≥22.0% |
主要营养成分 | 亚铁元素 |
一、化学名：柠檬酸亚铁
二、分子式：FeC6H6O7
三、分子量：245.95
四、CAS：23383-11-1
五、性能：微灰绿色粉末或白色结晶。
六、用途：营养增补剂。
七、包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。
八、贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
质量指标 | Specification | FCC V |
含量 ≥% | Co | 22.0 |
氯化物 ≤% | Cl ≤% | 0.2 |
硫酸盐 ≤% | Sulfate ≤% | 0.06 |
铅 ≤% | Lead ≤% | 2 |
铁 ≤% | Ferric ≤% | 3.0 |
柠檬酸
CAS 77-92-9 CNS 01.101 INS 330归类提示：化合物
柠檬酸钙
CAS 813-94-5归类提示：化合物
食品添加剂
柠檬酸亚铁
归类提示：化合物
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别调制乳
最大使用量
10-20 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准
适用类别调制乳粉（儿童用乳粉和孕产妇用乳粉除外）
最大使用量
60-200 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：仅限儿童用乳粉。柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别调制乳粉（仅限儿童用）
最大使用量
25-135 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：仅限孕产妇用乳粉。柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别调制乳粉（仅限孕产妇用）
最大使用量
50-280 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别豆粉、豆浆粉
最大使用量
46-80 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别除胶基糖果以外的其他糖果
最大使用量
600-1200 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别大米及其制品
最大使用量
14-26 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别小麦粉及其制品
最大使用量
14-26 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别杂粮粉及其制品
最大使用量
14-26 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别即食谷物，包括辗轧燕麦（片）
最大使用量
35-80 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别面包
最大使用量
14-26 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别西式糕点
最大使用量
40-60 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别饼干
最大使用量
40-80 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别其他焙烤食品
最大使用量
50-200 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别酱油
最大使用量
180-260 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：14.01，14.06 涉及品种除外。柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别饮料类（14.01，14.06 涉及品种除外）
最大使用量
10-20 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别固体饮料类
最大使用量
95-220 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准；备注：柠檬酸亚铁钠由关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告（2018年第8号）2018年9月4日增补。
适用类别果冻
最大使用量
10-20 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（2012年第15号）；备注：柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别风味发酵乳
最大使用量
10- 20 mg/kg
食品营养强化剂（GB 14880）
卫健委公告 ↗
使用限制化合物来源：硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、柠檬酸铁铵、富马酸亚铁（延胡索酸亚铁）、柠檬酸铁、乳酸亚铁、氯化高铁血红素、焦磷酸铁、铁卟啉、甘氨酸亚铁、还原铁、乙二胺四乙酸铁钠、羰基铁粉、碳酸亚铁、柠檬酸亚铁、琥珀酸亚铁、血红素铁、电解铁、柠檬酸亚铁钠；标准来源：关于批准焦磷酸一氢三钠等5种食品添加剂新品种的公告（2012年第15号）；备注：仅限再制干酪。柠檬酸亚铁钠由关于拟微球藻油等12种“三新食品”的公告（2024年第5号）2024年10月10日增补。
适用类别干酪和再制干酪（仅限再制干酪）
最大使用量
60- 100 mg/kg
本企业其它产品
免责声明
1. 平台信息属性
本站为B2B信息服务平台，仅提供商户信息发布、展示及撮合服务，不参与任何实际交易。站内所有商品/服务信息（含标题、价格、规格、功效描述、专利说明等）均由商户自行发布并对其真实性、准确性、合法性及有效性独立担责。本站不作任何明示或默示的担保，用户应直接与商户沟通确认交易细节。
2. 原料功效及知识产权
平台所展示的原料功效描述及专利信息，仅针对原料本身的学术/文献属性，绝不代表添加该原料的任何终端成品具备同等功效。客户在将其用于终端产品时，应自行评估适用性、合规性（包括但不限于食品/化妆品/药品法规），并独立检索及承担第三方知识产权（专利权、商标权等）的侵权风险。本站及商户未授予任何针对特定终端应用的实施许可。
3. 技术参数与交易依据
平台所示产品属性、法规等技术参数，不作为交付标准。具体质量要求、交付条件及责任划分，以双方签订的书面《购销合同》及确认的COA（产品检验报告）为准。
4. 侵权举报
如发现涉嫌违法或侵害您合法权益的内容，请向本站举报，并提供权属证明及初步证据。本站将在收到后依法核查并采取删除/屏蔽等必要措施。