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首个辣条专业班湖南平江开班 专业班共有59位学生
9月15日,首个辣条专业班在辣条发源地湖南平江县开班,由平江职业技术学校与麻辣王子合作共建,共有59名学生,开设挤压膨化机理、食品质量与安全、市场营销等课程,为行业输送人才。
中国各大养猪企业发布的养猪项目规模将达20亿头
据不完全统计,中国各大养猪企业已发布的在建或将建养猪项目规模将达20亿头,而中国猪肉年消费仅6.5亿头,未来生猪行业可能出现产能过剩;有分析师认为到2022年国内肉价可能明显下跌。
上半年俄罗斯农产品对华出口额同比增长35%“中国市场对我们有巨大吸引力”
2020年上半年俄罗斯农产品对华出口额同比增长35%,约67%的出口禽肉发往中国,中国已巩固为俄农产品和食品第一大出口对象国。中俄双方在拓宽出口渠道、电商平台合作、物流基础设施建设等方面不断深化,农产品贸易成为双边经贸合作新亮点。
后疫情时代 益生菌行业迎来新风口
第十五届益生菌与健康国际研讨会8月19-21日在南京举办,由中国食品科学技术学会主办。数据显示我国益生菌产业连续3年增长率超20%,2020年一季度销售额增速超20%。与会专家与企业代表围绕产业瓶颈、菌株研发、应用技术等议题展开研讨,益生菌行业迎来后疫情时代发展机遇。
走向我们的小康生活丨小桥、流水、书香、人家——老北京胡同里的恬静栖居
新华社记者走访北京杨梅竹斜街、草厂胡同和三里河等地,报道北京老城改造与背街小巷整治成效:700余户居民自愿腾退保留胡同风韵,小院议事厅实现居民共商共治,古都风貌与现代生活在此交融。
驻村干部点子多 带领致富路子广
山东省昌乐县乔官镇邵家庄村第一书记王西刚驻村以来,筹资建设猕猴桃采摘示范园,协调打出3口深井并引进水厂,带领村民发展果树种植、旅游经济和合作社经济,帮助村民增收致富,赢得干部群众一致称赞。
扎根基层已四载 扶贫济困献真情
山东省昌乐县乔官镇扶贫办主任刘雯扎根扶贫一线4年,走访全镇822户贫困户,协调落实帮扶资金80余万元、落成各级扶贫项目20个,推动5个省定贫困村全部退出,并帮助困难群众解决医疗费用等燃眉之急。
河南举办团餐供应链建设高峰论坛
8月22日,河南团餐供应链建设高峰论坛在郑州会展中心举办,这是河南团餐首次举办的供应链建设专题论坛。优秀团餐企业、供应链企业和供应链金融企业代表围绕延伸产业链、提升价值链、打造供应链主题展开深入探讨。
国内新增近9000家速冻食品相关企业
据央视财经报道,今年以来速冻食品出现供销两旺局面。天眼查数据显示,截至8月21日我国今年共新增注册近9000家名称或经营范围含「速冻」的企业,较去年同比增长28.8%;其中4月新增近2000家,为今年注册量最多的月份。
绿了青山,红了日子——秦巴山区群众绘出小康“调色板”
新华社记者深入陕南秦巴山区采访:柞水县以木耳产业带动6944户群众脱贫致富,石泉县蚕桑产业年总产值达16亿元,平利县建成16个千亩茶叶园区,山区群众依托特色农业产业绘出多彩小康画卷。
“中央厨房+卫星厨房”受宠,团餐为何需要“双厨房”?
商丘市教体局决定在全市中小学逐步推进「中央厨房+卫星厨房」模式,新建学校原则上不再自办食堂。该模式由中央厨房集约生产、卫星厨房就近加工,可保障学生餐安全与营养,郑州、淮安等地已有试点,隆世达等团餐企业正在布局。
走向我们的小康生活丨“楼上过日子,楼下赚票子”——来自陕西安康的易地扶贫搬迁一线观察
新华社报道陕西安康易地扶贫搬迁成效:十三五期间33.52万人搬离深山,通过社区工厂、扶贫车间、十小工程等举措实现搬得出、稳得住、能致富,搬迁群众在安置点就业增收、逐步融入城镇生活。
改变消费场景 竞争格局有变“去自助化”或将成为自助餐未来模式
分析制止餐饮浪费背景下自助餐业态的转型出路:调查显示52%消费者认为自助餐易浪费,业内指出自助餐应从大而全转向小而精聚焦品类,探索宴会场景、下沉市场等方向,去自助化或成未来模式。
走向我们的小康生活丨广西发挥对接粤港澳大湾区和沿海沿边区位优势开放合作带来新气象
报道广西发挥区位优势推进开放合作:崇左龙州依托边境互市贸易带动群众增收,贺州东融承接粤港澳大湾区产业转移,北海侨港镇发展为重要渔业生产基地,开放合作助力脱贫攻坚与区域发展。
“智慧山城”点亮生活“小确幸”
报道重庆推进智慧名城建设:智能停车、智慧医院、渝快办政务平台等民生应用落地,城市大脑提升城市管理效能,大数据智能化为市民吃住行、就医办事带来便利。
走向我们的小康生活丨蹚出绿色小康路——陕南秦巴山区的脱贫答卷
新华社报道陕南秦巴山区绿色脱贫之路:安康累计易地搬迁94.1万人,柞水发展木耳产业带动6944户增收,平利打造高山蔬菜、精品茶园等绿色产业累计减贫5.8万人,实现生态保护与群众致富双赢。
今年的中秋月饼有哪些特点?
中央广播电视总台经济之声报道2020年中秋月饼市场:原材料、包装价格普遍上涨约5%,面粉、鸡蛋等成本上行,业内预计月饼市场量跌价升、整体品质提升,健康营养、品种多样成为今年月饼特点。
《中国农村发展报告2020》发布以三产融合发展化解城乡二元经济
中国社会科学院农村发展研究所等发布《中国农村发展报告2020》:十三五农村全面小康稳步推进,预判十四五城镇化率将达65.5%,建议深化农村改革、促进三产融合、强化农业绿色发展,化解城乡二元经济。
走向我们的小康生活丨广西百色靖西市大莫村因地制宜推进精准扶贫好日子越过越有奔头
报道广西百色靖西市大莫村精准扶贫成效:通过发展牛羊养殖、优质稻种植等特色产业,全村贫困发生率由82.8%降至1.12%实现整村脱贫,粤桂对口帮扶改善了饮水、道路、教育等基础设施。
《中国团餐行业品牌档口发展报告》发布万亿级团餐市场尚缺“大鳄”,仍是一片蓝海
2020中国团餐品牌创新力云峰会发布《中国团餐行业品牌档口发展研究报告》:团餐市场规模超万亿但84%档口无品牌概念,报告分析档口品牌化升级路径,指出社餐跨界、第三方孵化平台及中央工厂配送等趋势。