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市场惊现三种“红牛” 消费者知情权谁来保护?
近日北京永辉超市同一货架出现三种“红牛”饮料,包装装潢几乎相同但成分差异明显:红牛维生素与安奈吉为保健食品,红牛风味饮料为普通饮料且功效成分含量偏低。记者调查认为三种产品混卖涉嫌侵犯消费者知情权,其背景是天丝与华彬集团自2016年起的商标之争。
乌鲁木齐23万余学龄前儿童受惠“哺育工程”喝上免费牛奶
新疆乌鲁木齐实施3年的“哺育工程”已让23.2万名学龄前儿童喝上免费牛奶。乌鲁木齐市累计投入1.93亿元,为全市0—6岁学龄前儿童每人每天提供一袋200毫升纯牛奶,由天润乳业等企业设立专线供应,社区干部负责登记配送,不漏一户一孩。
银川启动首趟“点到点”牛奶集装箱专列
5月27日,装载927.5吨鲜牛奶的35组“点到点”集装箱专列从宁夏惠农铁路货场启程,4天后抵达广东平湖车站,系惠农首次开行牛奶“点到点”专列,也是银川货运中心今年开行的首趟牛奶集装箱专列。铁路部门量身定制运输方案,压缩运输时限至100小时以内。
二季度乳制品销量增长迅速乳企:满负荷生产 看好下半年
受疫情影响,乳品行业一季度销量下滑,进入二季度部分乳制品销量大幅增长,多家乳企满负荷生产并看好下半年。4—5月乳业指数累计上涨15.66%,23只乳业股中17只上涨;2019年巴氏奶规模343亿元、同比增长11.6%,冷链物流与线上渠道正推动低温奶突破区域限制。
小而美产品机会增多新形势下乳业新势力崛起
华糖云商、线上“春糖”与中国食品工业协会近日直播举办“重启2020——中国乳业新势力发展论坛”。专家认为我国新势力乳企崛起、小而美产品机会增多,疫情使消费者对乳制品需求明显提升:认养一头牛创立3年销售收入突破15亿元,君乐宝“涨芝士啦”上市两年多销量累计达10亿包,经销商代理意愿增强。
开辟桑饲料资源化利用渠道 推进桑蚕产业多元发展
6月6日,由中国丝绸桑蚕品牌集群、中国饲料工业协会、中国优质农产品开发服务协会主办的首届桑蚕经济论坛在京举行,围绕饲料桑产业现状与发展趋势、桑蚕资源营养价值评定及饲料化应用等议题展开。专家表示桑叶蛋白质含量高,桑蚕资源化利用可为解决蛋白质饲料短缺开辟重要渠道,桑蚕产品串联超千亿产业。
2019年度中国餐饮百强榜发布 产业集中度较低 火锅强劲发展
6月5日,中国烹饪协会主办的第十四届中国餐饮产业发展大会发布2019年度中国餐饮企业百强和五百强门店榜单,百胜中国、金拱门、海底捞位居百强前三。百强企业营业收入3273.8亿元、同比增长9.6%,产业集中度依然较低,火锅发展强劲;受疫情影响,2020年1—4月全国餐饮收入同比下降41.2%。
促进消费 助力乡村振兴第十八届(2020)中国兔肉节举办
第十八届(2020)中国兔肉节于6月6日以线上方式开幕,由中国畜牧业协会、中国肉类协会、北京烹饪协会、国家兔产业技术体系主办,全国十余个地区分会场联动。本届兔肉节以线上兔肉美食科普推广为主,举办线上开幕式、国宴大师兔肉菜品展示、“美好兔肉,健康食材”论坛及企业直播带货等活动。
第五届杨凌小麦文化节聚焦"七宝"话丰收
6月5日芒种时节,第五届杨凌小麦文化节在国家(杨凌)旱区植物品种权交易中心小麦基地举办,开展割麦体验、小麦新品种推介、杨凌蘸水面标准发布及征文大赛颁奖等活动。现场展示种植213个小麦新品种,今年杨凌又有7个小麦新品种通过国家审定。
猴头菇产业化发展步伐亟待加快
文章介绍猴头菇的生物活性成分研究进展,包括多糖、猴头菌素、猴头菌酮等物质的健康功效,并梳理以猴头菇为原料的保健酒、复合酸奶、果醋饮料、饼干等食品开发应用情况,指出产业发展面临资源利用率低、成果转化率不足等问题。
饮料包装可持续 环境问题有改善
文章基于剑桥大学可持续发展领导力研究所报告,梳理饮料包装可持续化的路径:可回收塑料(PET/RPET)、生物基塑料与可降解材料,分析各类替代方案的技术难点与应用前景,指出实现100%可回收包装仍需加大投资与持续创新。
“限塑令”再升级奶茶可能得和塑料吸管说再见了
国家发改委公开征求禁止限制生产销售使用塑料制品目录意见,一次性塑料吸管、餐盒等13类塑料制品将在2020、2022、2025年三个时间节点逐步被禁限。文章梳理新版限塑令的政策演变与法律效力,并盘点星巴克、三顿半等头部品牌的减塑布局。
自热速食不能无标准“自嗨”
评论文章聚焦自热速食行业快速发展背后的安全隐患:发热包缺乏统一强制性安全标准,质量良莠不齐导致烫伤、爆炸等事故时有发生,团体标准不具强制力,呼吁尽快出台强制性国家标准,引导自热食品行业健康发展。
武汉市举办倡导推行"分餐制"活动启动仪式
6月4日,武汉市爱卫办联合市文明办、教育局、文旅局、市场监管局等多部门及市餐饮业协会,在全市倡导推行分餐制、推广使用公筷公勺,将命名100家卫生文明酒店,宣传表彰推行分餐制的优秀单位,推动武汉餐饮文明进步。
《中国农业产业发展报告2020》在京发布我国粮食产量有望"破疫"丰收
中国农科院农业经济与发展研究所6月3日发布《中国农业产业发展报告2020》,基于中国农业产业模型模拟显示,2020年全国粮食产量预计达6.7亿吨,疫情之下有望实现丰收。专家认为政策扶持与科技支撑是增产关键,高标准农田建设将显著提升产能、支撑粮食安全。
中国益生菌消费认知状况报告发布益生菌需求越来越多元 消费者教育有待加强
科信食品与营养信息交流中心6月3日发布《中国益生菌消费认知状况报告(2020)》,调查显示消费者对益生菌概念了解不足、误区较多:仅16%能识别常见益生菌,超60%分不清乳酸菌与益生菌,仅4%能区分益生菌和益生元,建议加大科学传播与消费者基础教育。
甘肃山货“上云上网”脱贫跑出高质高速
文章讲述甘肃电商扶贫发展历程:从果农祁岁各转型直播带货、徽县茶农线上直播,到积石山县山货上头条县长直播、环县县长吃播推介羊肉,电商帮助西部农产品飞出大山,缩小城乡信息鸿沟,加快脱贫步伐。
“二0一九年中国连锁百强”榜单发布便利店增幅明显 社区超市成亮点
中国连锁经营协会6月2日发布2019年中国连锁百强榜单,百强销售规模近2.6万亿元,同比增长5.2%。便利店销售增幅16.5%领跑各业态,社区超市成为亮点,永辉、盒马鲜生、美宜佳等10家企业连续两年保持双位数增长。
逆流而上 医者仁心——再忆北大深圳医院援鄂之路
文章回顾北大深圳医院17名医护人员2月14日驰援湖北荆州抗疫的事迹,按临行、出征、惜别三个阶段记录,展现医护人员舍小家为大家的奉献精神,以及当地居民送别医疗队凯旋时的动人场景。
发挥党建引领 多方协调联动深圳市罗湖区凝聚强力战“疫”保民生
深圳市市场监管局罗湖监管局以党建引领开展疫情防控:铺开巡查执法两张网,覆盖农贸市场、商超、餐饮单位、药店等重点场所,做好菜篮子产品与医护用品两个保供,并优化企业服务、实施审慎包容监管,推动辖区重点企业复工率达80%。
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