中国营养保健食品1.0时代是营销为王，在营销手段驱动下产业链前端的产品科技创新和末端的健康管理服务形单势孤，产业链两头尖中间鼓呈“橄榄球”状；2.0时代是科技为王，产品组分组方与健康评价技术创新将成为

本报讯 “以往企业申请办理食品生产新开办或者食品生产许可延续时，除了要被审核所递交的相关申请材料，还需要通过专家组的现场核查，才能取得食品生产许可证。整个过程比较繁琐、效率也较低，‘告知承诺制’举措的

“好原料是好产品的起点，对于营养保健食品而言，其安全性和功效性都是以优质原料为基础。在日前在线举办的大健康产业“金哑铃”论坛上，行业专家及企业代表，以原料为切入点，共同探讨全球营养健康科技与产业的发展

本报记者鲍小铁烘焙食品原料行业与烘焙食品行业的发展相辅相成，一方面两者位于同一条产业链的上下游，烘焙食品原料行业的发展依托于烘焙食品行业；另一方面，烘焙食品原料产品的丰富以及应用技术的输出降低了烘焙食

当前，各驻京央企认真学习贯彻习近平总书记对疫情防控工作的重要指示精神，严格落实党中央、国务院决策部署，按照国务院国资委要求，发挥优势、精准施策、逆行而上，以实际行动助力北京打赢疫情防控阻击战。建筑交通

2月14日，一辆装载着价值460万余元、8吨重人参物资的货车，从中国人参之乡——吉林抚松启程，带着抚松县人民的殷殷关切，奔赴武汉防疫一线。这辆车装载的抚松人参产品，包括人参片、人参蜜、人参肽、西洋参片

本报讯 （记者王金臣） 在全球面对新冠肺炎疫情的挑战时，应对环境和市场变化快速做出反应对企业来说尤为重要。6月16日，SAP全球蓝宝石大会中国峰会在线开启，SAP全球CEO柯睿安深入阐述了智慧企业的三

戴世锦本报记者杜涛茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、劲牌酱酒、钓鱼台等7家重量级酱酒企业负责人日前齐聚贵州遵义茅台古镇，共同发起并签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》（以下简称《宣言》），为推动

本报三胶报道组近年来，电子商务日趋火热，企业纷纷进驻各个电子商务平台。阿胶产业也与时俱进，通过电商平台进一步扩大了企业知名度，增加品牌附加值，带动自身发展。然而，少数含阿胶类产品经营公司却把电商平台当

6月16日， “ 6•16无限极规范经营宣传日暨2020规范论坛”在广州省无限极中心举行。本次活动以“规范促发展，诚信赢未来”为主题，旨在构建和谐的经营环境，提升消费信心，促进市场发展。 这是自201

本报讯 近日，山东省畜牧兽医局印发《山东省生猪定点屠宰企业设置规划（2020—2022年）》（以下简称《规划》），引导该省生猪屠宰行业科学、有序、健康发展，促进行业结构调整和新旧动能转换，提高肉品质量

本报讯 （记者粘新）以“享优质小麦 过优质生活”为主题的2020年第五届中国优质麦发展论坛日前在河北省隆尧县举行。活动由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办，今麦郎面品有限公司承办。来自农业农村部、

本报记者章玉6月9日、10日，以“中国风土，世界品质——中国人喝中国葡萄酒”为主题的两场直播活动在京东直播与凤凰网风直播平台举行。此次活动由中国酒业协会、国家葡萄产业技术体系主办，宁夏贺兰山东麓葡萄产

本报讯 近日，江西省市场监管局开始实施“品质提升、产业升级、品牌培育”计划，组织开展婴幼儿配方乳粉提升行动，进一步提升江西省产婴幼儿配方乳粉的品质和竞争力。开展技术指导。由江西省市场监管局技术机构派专

本报讯 日前，为进一步加强婴幼儿配方乳粉生产监管，规范上海市婴幼儿配方乳粉生产企业食品原料、食品添加剂、产品配方、标签及食品接触材料等事项的备案管理工作，保障婴幼儿配方乳粉质量安全，上海市市场监管局印

本报讯（记者蒋梅）6月5日，由中国烹饪协会主办的2020第十四届中国餐饮产业发展大会在北京举行。大会以“穿越疫情向‘云’而生”为主题，采取线上、线下同步举行的方式，发布2019年度中国餐饮企业百强和餐

本报记者 王小萱6月2日，中国连锁经营协会发布“2019年中国连锁百强”榜单，去年连锁百强销售规模近2.6万亿元，同比增长5.2%,占社会消费品零售总额的6.3%；门店总数14.4万个，同比增长5.9

今年新冠肺炎疫情在全球蔓延暴发，让世界经济的不确定性因素增多。就疫情后国际经贸格局及乳品产业未来发展，高级乳业分析师宋亮认为，在国际经济及贸易方面，世界经济总体将经历两年低谷期，最近包括国际货币基金组

本报记者袁国凤中国市场拥有丰富的乳制品品类，既为创新者们提供了坚实的市场土壤，也具有足够的潜在增长空间。在巨头林立的乳品市场中，传统乳制品面临前所未有的挑战，新型产品层出不穷，混合奶和植物奶的出现尤为

福建省海洋与渔业局出台促进海洋与渔业持续发展10条措施，助力渔业企业发展;浙江省实施渔业企业缓缴渔业资源增殖保护费等政策并加快渔业补贴资金发放速度;山东省出台10条措施，推动涉海企业复工复产和海洋经济