5月12日，由国药励展主办的中国国际健康营养博览会（NHNE 2021春）在国家会展中心（上海）隆重召开。NHNE 2

5月12日，中国国际健康营养博览会（NHNE）在上海国家会展中心启幕。以促进营养保健产业发展为己任，为行业

4月8号，在第104届全国糖酒商品交易会现场，由中国轻工企业投资发展协会、全国糖酒商品交易会组委会、中粮营养健康研究院，天猫食品生鲜事业部以2020年中国食品行业经济运行数据及天猫食品行业核心消费数据为基础，结合中粮营养健康研究院趋势跟踪观点，共同编制发布《2021中国食品消费趋势白皮书》。

小仙炖引领滋补榜单，中式滋补品加速复兴

我们知道，恒天然在市场上推出了两个菌种鼠李糖乳杆菌HN001TM和乳双歧杆菌HN019TM，本次针对这两个菌株以及恒天然益生菌的产品特点、功效和产品布局等，特采访了恒天然集团中国区益生菌业务负责人王乐濛先生。

随着健康消费的崛起，特别是年轻群体消费的不断提升，追求时尚与健康，逐渐成为食品消费的主流。特别是在零食消费上，消费者健康意识不断加强，在解馋的同时，营养补充与功能需求，成为了消费选择的重要因素。

全球领先的独立市场研究咨询公司英敏特今日在上海发布《2021消费者趋势报告》。

今天，小龙坎火锅南京等门店被曝后厨应聘不看健康证、小龙坎火锅用扫帚捣制冰机等多项问题。

超过一半的国内消费者倾向于从食补来进行自身滋养。事实上，滋补的理念原本就在消费者心中根深蒂固，加上疫情的刺激，以中药调理和传统滋补为主流的中式养身方式逐渐成为热门，健康滋补行业今年更是出现旺盛的消费需求。

SIAL China 2021将于5月18日-20日在上海新国际博览中心举行。本期展会将重磅推出9大论坛、3场顶级赛事、3大

矿泉水真的有点火、“乳酸菌第一股”均瑶健康刚发公告对外宣称，公司将增设矿泉水业务，当日收盘即涨停。同时，还有雀巢、伊利、好丽友等各段位大咖有备而来，纷纷涌入这一赛道。

全球富色食品的开创者和领导者GNT公司表示，由于红色能够激发强烈的情感，或将在2021年引领食品和饮料行业趋势。COVID-19大流行已将消费者带离了舒适地带，改变了他们的生活。人们这正在尝试摆脱旧习惯和行为模式，并寻找新事物。而GNT相信，“红色”可以与这种探索的渴望联系在一起，标志着新时代的开始。

饮品巨头加码，“杯装”魅力何在？

果冻品类升级，趋向功能性、健康化。

第二十二届健康天然原料、食品配料中国展（HiFi Asia-China 2020）将在2020年11月25-27日于上海国家会展中

今年2月，由MobTech发布的《2020“她经济”研究报告》也指出指出，目前月收入高于20k的75后男性占比高于女性1.5个百分点。中国内地的女性越来越愿意花费在自己身上，尤其在美容和健身方面。前往健身房的职业女性不断增加。

2020中国国际进口博览会（进博会）将于11月5日至10日如期在上海举行，嘉吉作为一个有155年历史的跨国公司已

2020年9月17日，经过近一年的翘首期盼，中国国际健康营养博览会（NHNE-2020）、中国国际天然食品和饮料博览会（NFBE-2020）在中国进出口商品交易会展馆A区（广州）盛大开幕！

9月17日在中国广州举行的2020中国国际健康营养博览会（简称：NHNE）上，国控星鲨宣布与日本知名上市企业森下仁丹株式会社缔结战略合作伙伴关系，森下仁丹指定国控星鲨作为其战略品种Bifina晶球益生菌在中国区域独家总代理商，全面负责中国业务。

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