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供应链 - 搜索结果
餐饮-网红到供应链看餐饮估值三阶段-34页
各项经营指标均向好的高成长阶段会带来数倍估值溢价。2015年海底捞门店数量为 146 家,进入快速开店期;2019 年海底捞门店数量达
餐饮供应链创造美好生活系列预制菜篇-79页
中国2020年广义预制菜规模4220亿左右(出厂口径),其中,狭义预制菜1070亿、速冻调理肉制品1150亿、速冻米面770亿、净菜1100亿
餐饮供应链-预制菜在餐饮供应中的应用-23页
随着城镇化率提高,家务活动社会化分工,食品外部化为大趋势。根据国家统计局数据,2021 年我国人口城镇化率已达 64.7%,2008~20
餐饮供应链-群雄逐鹿正当时-36页
当前市场上尤其是外卖行业的料理包盛行,部分自媒体文章的大肆渲染,对消费者进行了不良的消费者教育。一提起预制菜,消费者往往
管理团队和供应链是关键-28页
休闲食品传统线下渠道规模达8561亿元,规模增速呈放缓趋势。根据中国产业信息网,2019年我国休闲食品行业规模为11430亿元,规模
休闲零食-品类or渠道供应链价值凸显-25页
休闲零食消费者画像:以 18-35 岁的年轻女性为主。根据良品铺子消费者大数据,77%的消费者为女性,并且 18-35 岁消费者占比接近
速冻食品-BC端双轮驱动供应链占上风-34页
速冻食品能最大限度地保持其原有风味及营养价值。速冻食品加工是利用-30℃以下低温,迅速将预处理的产品冻结至热中心温度达-18℃
生鲜到家-流量、数据、供应链之争-38页
终端零售额超 5 万亿元,市场空间广阔。据 Euromonitor 数据,2018 年我国生鲜行业终端零售额为 4.9 万亿元,同比增长+4.5%。201
中国生鲜农产品供应链研究报告-57页
产业构成趋于稳定,农业效率革命催熟生产力。进入千禧年以来,大量的智械设备进入农业生态,改造基本的生产模式,这为农业的效率
餐饮连锁化推动餐饮供应链变革-38页
根据国家统计局,18年我国餐饮行业收入4.3万亿元,10-18年CAGR11.7%。我国餐饮行业收入增速和GDP增速存正相关关系,10-18年我国
餐饮变革-供应链能力筑就强者-45页
餐饮供应链包括从食材生产到消费者的整条产业链,包含原料生产、食材流通、餐饮加工、终端消费者环节。我国餐饮产业链呈现终端消
谊品生鲜-垂直供应链+合伙人制-15页
谊品生鲜定位于家门口的菜市场。2013 年 7 月在安徽合肥创立,采用社区生鲜折扣店模式,除谊品生鲜折扣店和线上谊品到家外,还同
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