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食品大事件|2026-07-14:中国台湾中联致癌毒油案进入司法程序,总经理声押禁见、10人交保
今日食品行业聚焦食品安全、法规升级与科研转化三条主线。中国台湾中联油脂致癌毒油案进入司法程序,多地食安机构持续发布召回通报;内地婴幼儿辅食新规征求意见、山东出台食品广告合规指引;浙大低GI控糖与益生菌包埋技术接连落地;资本端Wonder、逢时科技等融资活跃。
食品大事件|2026-07-13:中国台湾中联油脂致癌油风暴扩大,第三起苯并芘超标油品被通报
2026年7月13日行业要闻:中国台湾中联油脂致癌油品事件扩大至第三起、波及全台数百业者;欧盟新版食品添加剂科学指南将于7月20日实施;我国严重违法失信名单管理办法15日落地;达能、克罗格接连出手并购;内蒙古农大发现乳酸菌新种;食品科技投融资延续活跃。
食品大事件|2026-07-11:中国台湾中联油脂沙拉油苯并芘超标,360家下游企业受波及
2026年7月11日食品行业要闻汇编:中国台湾地区中联油脂沙拉油苯并芘超标事件持续发酵,360家下游企业受波及;欧盟李斯特菌新规本月强制实施,出口管控趋严;国内食品添加剂环境豁免拟取消、预制菜国标征求意见;联合利华与味好美合并、Ingredion收购Tate & Lyle等并购活跃;Wonder、The Protein Brewery等获大额融资,菌丝体蛋白等替代蛋白持续升温。
关于栀子油等22种“三新食品”的公告
国家卫生健康委发布2026年第1号公告,经审评机构组织专家审查,批准栀子油等5种物质作为新食品原料、D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等11种物质作为食品添加剂新品种、硫酸钙等6种物质作为食品相关产品新品种,共22种“三新食品”。
解读《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》(2025年第7号)
本文为国家卫健委对《关于威尼斯镰刀菌蛋白等14种“三新食品”的公告》(2025年第7号)的官方解读,逐项说明威尼斯镰刀菌蛋白、接骨木莓花色苷、油橄榄果多酚等新食品原料的来源、成分、推荐食用量与食用注意事项。
人良生物:追求极致,打造膳食纤维领域全球领先品牌
《企业星Show》专访人良生物,公司专注聚葡萄糖(膳食纤维)研发生产十余年,拥有“固态一步法”工艺,产品纯度达95%-98%,并计划建设十万吨级智能化生产基地。
FIC2022中国国际食品添加剂和配料展览会(国内展区)选择展位通知
第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2022) 定于2022年3月 15-17 日在国家会展中心(上海)举行,我们真诚地邀请贵公司继续参展。
正确认识几种添加剂
为了得到色香味俱佳的食品,食品调味剂不可或缺。
日本拟修改《食品添加剂公定书》
本报讯 日本厚生劳动省日前发布《食品添加剂公定书》修改草案。主要内容如下:拟新设毛镐提取物、山葵提取物、茶叶提取物、榄香树脂、甘草精油、酶水解瓜尔胶、沙蒿籽胶、檀香红、低氯化钠盐水(盐湖)、槲皮素、庚
2020食品添加剂和配料展览会(FIC2020)将于8月4~6日在上海国家会展中心举行
2020食品添加剂和配料展览会(FIC2020)将于8月4~6日在上海国家会展中心举行。官方公告原文如下:尊敬的参
6年142种食品添加剂新品种获批
从2014年至今,我国食品添加剂新品种的种类发生了一系列变化。食品添加剂新品种包括:未列入食品安全国家标准的食品添加剂品种、未列入原卫生部、原卫生计生委以及国家卫生健康委公告允许使用的食品添加剂品种、
国家食品安全风险评估中心征求七种食品添加剂新品种意见
5月25日,记者从国家食品安全风险评估中心获悉,根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》的规定,氧化亚氮等7种食品添加剂新品种已通过专家评审委员会技术
母乳低聚糖市场一触即发
母乳低聚糖简称HMO,是一类存在于人乳中的复杂混合低聚糖,是母乳中继乳糖和脂肪后的第三大营养物质。母乳低聚糖的种类繁多,结构较为复杂,个体之间的差异较为明显。理论上的母乳低聚糖种类有1000多种,目前
加拿大就食品调味品中添加剂使用征求意见
本报讯 日前,加拿大卫生部发布消息,就食品调味品中食品添加剂的使用进行意见征求。加拿大拟修订清单,规定这些调味制剂中允许使用哪些着色剂、防腐剂和乳化剂,以及最大使用量。意见征求内容如下:目前符合提取物
”首届中国反食品添加剂联盟大会“事件进展
事件线索时间一:2019.4.17,2019世博威-健博会 国际植物提取物、健康及创新原料展览会,在北京召开,现场
关于公开征求D-阿洛酮糖-3-差向异构酶等10种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶和脱氨酶、食品营养强化剂新品种3-岩藻糖基乳糖和乳糖- N -四糖、结冷胶等3种扩大使用范围的食品添加剂、2’-岩藻糖基乳糖等3种增补质量规格要求的食品营养强化剂的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2025年8月14日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。 附…
关于公开征求蔗糖1-果糖转移酶等7种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,蔗糖 1-果糖转移酶等3种食品添加剂新品种、食品营养强化剂新品种乳糖- N -四糖、扩大使用范围的食品添加剂二氧化碳、增补质量规格要求的食品营养强化剂2’-岩藻糖基乳糖和乳糖- N -新四糖的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2025年10月29日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。 附件-蔗糖1-果…
关于公开征求木聚糖酶等10种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种木聚糖酶和纤维素酶、食品营养强化剂新品种3-岩藻糖基乳糖、可得然胶等3种扩大使用范围的食品添加剂、番茄红素等4种增补质量规格要求的食品添加剂的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2025年11月22日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。 附件-木聚糖酶等10种食品添加剂新品种相关材料.p…
关于公开征求3’-唾液酸乳糖钠盐等4种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品营养强化剂新品种3’-唾液酸乳糖钠盐、食品工业用加工助剂新品种硝酸、增补质量规格要求的食品营养强化剂乳糖- N -新四糖和维生素E( dl - α -醋酸生育酚)的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2026年1月2日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。 附件-3’-唾液酸乳糖钠盐等4种食品添加剂新…
关于公开征求L-硒-甲基硒代半胱氨酸等4种食品添加剂新品种意见
根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,扩大使用范围的食品营养强化剂L-硒-甲基硒代半胱氨酸、甜菊糖苷(酶转化法)等3种增补质量规格要求的食品添加剂的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。请于2026年1月28日前将相关意见反馈至我中心邮箱(zqyj@cfsa.net.cn),逾期将视为无意见。 附件-L-硒-甲基硒代半胱氨酸等4种食品添加剂新品种相关材料.pdf
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