婴幼儿罐装辅助食品怎么选？认准GB 10770

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婴幼儿满6月龄起，为什么要添加辅助食品？

婴儿满6月龄后，母乳仍是重要营养来源，但已无法完全满足其生长发育所需的全部能量和营养素。

研究表明，这一阶段婴儿约有30%-50%的能量需求和几乎全部的铁需求（约97%）需要通过辅食补充。

同时，经过6个月的发育，婴儿的消化系统已相对成熟，口腔运动、味觉、嗅觉、触觉等感知觉能力也已准备好接受新食物。

适时添加辅食，不仅能保障营养供给，还能促进宝宝感知觉、认知和行为能力的发展。

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婴幼儿辅助食品有哪些？

婴幼儿辅助食品包括家庭自制的婴幼儿辅助食品和商品化的婴幼儿辅助食品。

在我国，商品化的婴幼儿辅助食品有婴幼儿罐装辅助食品和婴幼儿谷类辅助食品两大类。

还有一类主要以补充蛋白质和/或微量营养素为目的的辅食营养补充品。。

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商品化的婴幼儿罐装辅助食品有哪些？

在我国，商品化的婴幼儿罐装辅助食品必须符合《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2025）的规定。

该标准将婴幼儿罐装辅助食品分为3类，分别是婴幼儿汁类罐装辅助食品，婴幼儿泥（糊）状罐装辅助食品，婴幼儿颗粒、片(块)状罐装辅助食品。

安全提示：对于颗粒、片（块）状产品，标准有严格的安全要求：

6-12月龄适用产品：颗粒、片（块）状物的形态直径不得超过5毫米，防止吞咽风险；

12-36月龄适用产品：必须在标签上标明警示语——“本产品含颗粒、片（块）状物，食用时请注意吞咽安全”。

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婴幼儿罐装辅助食品为什么按照形态大小分类？

婴幼儿在成长过程中，辅食添加是一个关键阶段。

根据婴幼儿的生理发育特点，辅食添加需要遵循由少到多、由细到粗、形态上从液态到半固态（泥糊状）再到固态（颗粒状）的原则。这一过程对于婴幼儿的消化能力培养、口腔功能发育以及营养摄入都至关重要。

特别是对于大于12月龄的幼儿，提供具有一定质地和形态大小的食物，能够有效锻炼其啃咬和咀嚼能力，促进口腔肌肉的发育，为后续正常饮食习惯的养成奠定基础。

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家长如何选择婴幼儿罐装辅助食品？

一看：产品执行标准

正规婴幼儿罐装辅助食品必须标示执行《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》（GB 10770-2025）。标准号是判断产品是否符合婴幼儿罐装食品的重要依据。

二看：产品名称和适用年龄

产品名称应明确标示“婴幼儿果泥”“婴幼儿肉泥”等字样，并标注适用月龄。家长应根据宝宝的月龄和发育情况，选择相应形态的产品。

撰稿：

国家食品安全风险评估中心 应用营养一室 屈鹏峰

国家食品安全风险评估中心 应用营养一室 刘飒娜

国家食品安全风险评估中心 应用营养一室 方海琴

国家食品安全风险评估中心 风险交流部 杨策