上海启动第六届食安封签专题宣传活动

11月10日，第六届上海市食安封签专题宣传活动在静安寺广场启动，主题为封签护航，安心到家。新修订的《上海市食品安全条例》已明确外卖餐饮须使用封签，破损可拒收。活动通过设置成果长廊、科普体验区、大学生作品展及沉浸式互动项目，集中展示上海网络餐饮食品安全治理成效，以可观、可触、可玩的方式普及食安知识，推动形成社会共治氛围，筑牢食品安全防线。

11月10日，以“封签护航，安心到家”为主题的第六届上海市食安封签专题宣传活动在静安寺广场启动。活动由上海市食品药品安全委员会办公室、市市场监管局主办。
　　今年1月1日，新修订的《上海市食品安全条例》正式施行，对外卖餐饮使用封签作出明确规定：餐饮服务提供者须对配送的直接入口食品使用封签或具备封签功能的食品包装物予以封口；封签破损、未封口的，骑手有权拒送，市民有权拒收。
　　从一项食品安全保障措施，到法规明确的责任要求，小小封签有了更加坚实的制度支撑。本届活动正是以封签这一“小切口”为切入点，集中展示上海市推进网络餐饮食品安全治理、提升外卖食品安全水平的阶段性成效，推动形成社会共治、共治共享的食品安全良好氛围。
　　本次活动设置“食安之路·成果长廊”“一签守护·科普体验区”“封签设计展·大学生作品展”和互动体验等展区。市民可沿“成果长廊”回顾上海食安封签推广的重要历程，在“科普体验区”近距离观察封签实物与破损样本，亲手体验“一撕即碎、扫码可溯、责任可分”的安全守护；“大学生作品展”则从青年视角呈现封签这一方寸之间的创意。
　　食品安全科普也可以很有趣。除丰富的科普展示外，现场还设置了“食物大作战”“食安翻翻乐”“欢乐套圈圈”“安心邮局”等沉浸式体验项目。市民可领取集章卡，参与闯关、集章和打卡，在轻松有趣的体验中学习食品安全知识，集齐印章还能兑换主题文创产品。
　　主办方表示，希望通过可观、可触、可玩的体验方式，让市民在驻足参与中学到实用的食安小知识，把守护“舌尖上的安全”的方法带回家。一枚封签守一程，全城共治护每餐。从方寸贴纸到城市共识，上海市正以小切口做实大守护，共同筑牢市民满意的食品安全防线，守住烟火里的“舌尖安心”。