中国连锁经营协会以在线会议形式举办2020中国社区商业年会，聚焦疫情后社区商业发展趋势。与会专家认为，生鲜超市作为社区基础性业态重要性增强，到家服务将成为标配；未来三到五年社区超市迭代创新加快，健康、便利、性价比成主要方向，折扣型超市与超市+餐饮模式有望发展。盒马总裁侯毅分享了对社区商业“离消费者最近”定位的思考。

由中国健康传媒集团与人社部中国国家人事人才培训网共同发起、面向全国食品从业人员的“食品安全学习培训平台”即将上线。平台设置食品安全基础知识、法律法规、标准、抽样检验等课程，采用人脸识别、在线互动等技术实现在线学习与考核，并为食品安全监管人员提供权威政策解读和业务案例。

重庆黔江区1500多名居住在高山的贫困人口通过易地扶贫搬迁进城，在李家溪安置区开启新生活。当地保留搬迁户土地流转权、集体收益分配权等权益，配套食用菌种植、服装加工等产业，实现每个有劳动能力的家庭一人以上就业；社区配建菜园、医疗站、小学等服务设施，并推行网格治理帮助搬迁群众融入新家园。

新华社记者探访《平凡的世界》中“双水村”原型、路遥故乡陕西清涧县王家堡村，记录村民冯奋贤在帮扶干部和路遥精神激励下重拾木工手艺、顺利摆脱贫困的故事。目前全村已退出贫困村行列，形成以乡村旅游为主、山地苹果和绿色养殖为辅的产业格局；榆林全市贫困人口由2014年底48.63万人减至2019年底1.82万人，902个贫困村全部退出。

新华社记者蹲点厦门军营村、白交祠村，记录两个高山村摆脱贫困、走向振兴的历程：茶产业发展带动村民增收，高山民宿成为金字招牌，近四年约50万人次来村避暑品茶；村里持续植树造林、整治九龙溪，并依托村规民约和乡风教化提升乡村治理水平，昔日贫困高山村焕发新面貌。

贵州威宁石门乡团结村“90后”村支书胡钧溥2016年大学毕业后返乡任职，带领村民引进紫皮大蒜、发展养蜂产业，三年多来全村贫困发生率下降45个百分点，2019年底顺利脱贫摘帽。近期团结村通过乡村治理体系改革方案，推行积分管理，进一步激发群众内生动力。

贵州毕节威宁县是2020年全省剩余贫困人口最多的县，围绕“两不愁三保障”开展大排查、大整改、大督查“百日攻坚战”。省市两级派出督战队驻扎，县里组建巡回督战组，增派干部驻村入户，全力补齐住房、饮水等短板；驻村第一书记袁博等干部走村串户核查问题台账，逐项整改落实，提升脱贫质量。

广东省农业农村厅厅长顾幸伟接受专访介绍广东“数字农业”实践：疫情期间率先成立农业农村短视频推广中心，发布防疫科普短视频190多个、全网点击量超3亿人次；建立农产品“保供稳价安心”数字平台，超2300家企业进驻、对接销售农产品超30亿元；超80位县镇干部走进直播间带货，并探索生猪活体抵押等农村金融创新。

甘肃渭源县元古堆村7年来牢记习近平总书记嘱托推进脱贫攻坚：泥巴路变成水泥路、土坯屋变成青瓦房，百合、中药材等当家产业逐步成型，梅花鹿养殖、乡村旅游等新业态兴起，游客和考察团队络绎不绝，还吸引外地投资创业者与返乡村民共建家园，昔日的贫困山村焕发勃勃生机。

海南定安县以“定安粽子”地理标志证明商标为抓手打造县域美食品牌：2014年注册成为海南最早的地标美食品牌，连续11年举办端午美食文化节并融入“直播+电商”带货模式；全县110家粽子生产专业户共享品牌，粽子产业直接带动常年稳定就业超3000人，算上粽叶种植、黑猪和鸭子养殖等产业链，间接带动就业超万人。

河北涉县依托太行山道地药材资源发展中药材产业脱贫：引入金银花等耐寒耐旱中药材规模化种植，与农业科技公司合作流转土地建基地、免费提供技术指导；同时探索中医药文旅融合，打造中医药主题小镇。截至2019年底全县中药材种植面积达22.36万亩，带动6.51万户农民增收。

云南怒江州福贡县实施易地扶贫搬迁，赤洒底村阿地马底小组62户傈僳族群众整组搬入阿路底安置点。村民余友邓带头签约，下山后担任楼长并经营家电维修，妻子搞起土鸡养殖，生活明显改善。安置点通过设置公益岗位、引进扶贫车间、组织务工等举措，实现搬迁群众“稳得住、能发展”。

新华社开设“走向我们的小康生活”栏目并发表开栏综述：2019年我国经济总量达99.1万亿元、人均GDP超1万美元，贫困人口从2012年底的9899万人减少至2019年底的551万人；2020年决战决胜脱贫攻坚进入收官阶段，全国还有52个未摘帽贫困县、2707个未出列贫困村，中央明确挂牌督战，各级帮扶力量下沉一线，全力攻克最后的贫困堡垒。

人民日报“走向我们的小康生活”专栏开栏报道黑龙江同江市八岔村赫哲族群众：在“兴边富民行动”等政策支持下，赫哲人从单一捕鱼转向种植、养殖、旅游多业并举，八岔村三分之二村民不再以捕鱼为主业，渔业收入占比不足五分之一。村里发展绿色订单农业、特色渔牧产业与文化旅游，赫哲族群众已全面脱贫，过上了和城里人一样的生活。

江西莲花县山背村贫困户刘金娇在驻村第一书记张健万帮扶下开办豆腐乳手工作坊，通过朋友圈和“莲花贫农情”App商城销售，累计收入2.6万元顺利脱贫，被村民称为“豆腐婶婶”。第一书记化身“微商”帮其对接订单，走出了一条特色农产品助农增收的路子。

行业数据显示，我国调味品是3000亿元级别的大市场：疫情期间居家烹饪带动中式调味品与西式酱料增长，下线城市领跑；复合调味品市场规模从2013年的557亿元增至2017年的1091亿元，复合年增长率15.83%，预计2021年前可达1660亿元。随着餐饮连锁化与标准化需求提升，调味品行业后疫情时期仍将保持较快增长。

行业分析显示，我国食醋行业品牌集中度较低、尚无全国性品牌，恒顺醋业以6.4%市占率居首，海天、李锦记、千禾等调味品龙头加速布局产能，行业整合将加快。2010至2018年百强企业食醋销售收入复合年增长率约11%，产品单价稳步上升；未来食醋将向细分品类、健康化、高端化方向演进，人均消费量对标日美仍有增长空间。

沃尔玛食品安全协作中心联合星巴克中国、旺旺集团等17家食品行业全产业链伙伴，启动"全球食品安全创新平台"第四期项目征集，围绕"新常态下的食品安全创新"设立零售及分销、餐饮服务、食品生产加工3个创新类别6个挑战主题，面向全产业链征集并验证创新项目。

黑龙江拜泉县探索推行支部联合、校企联建、干群联动、利益联结的"四联"产业扶贫模式，围绕食用菌、甜玉米等产业牵头龙头企业7户、合作社135个，带动贫困人口1.9万人稳定增收，变"要我脱贫"为"我要脱贫"。

受疫情影响，集中配餐成为团餐行业热点。文章从技术层面比较热链配送与冷链配送两种方式的优劣：热链需恒温保存、配送距离受限，冷链需全程冷藏密封、要求更为严格，并分析我国热链配餐占主流的市场原因，为团餐企业配送模式选择提供参考。