新华社通稿报道宁夏红寺堡区易地扶贫移民安置成效：自1998年以来23万余人陆续迁入，贫困发生率降至0.76%，今年3月退出贫困县序列。当地发展枸杞、黄花菜、酿酒葡萄等特色产业并强化教育扶贫，移民生活实现翻天覆地的变化。

2021第12届上海国际餐饮食材博览会将于2021年6月10日至12日在上海光大会展中心举行，由中国食文化研究会等指导、上海展窑展览服务有限公司承办，将展示健康餐饮食材与食品配料产品，搭建餐饮食材产业交流合作平台。

国家重点研发计划专项课题木本油料提质增效加工关键技术与设备研究交流检查会在西安举行。课题针对油茶、核桃、油橄榄制油过程中活性物质损失等问题，开发安全营养绿色的制油新工艺与配套装备，助力特色经济林果产业提质增效。

本报报道贵州毕节脱贫攻坚成效：毕节调整农业产业结构，2018年至今调减低效作物434.92万亩，因地制宜发展苹果等特色产业；5.23万户、24.26万贫困人口搬入易地扶贫搬迁安置点，全市易地扶贫搬迁劳动力家庭就业率达91.39%。

中国食品报行业热点汇编：九部门印发通知要求2021年1月起全国餐饮行业禁用不可降解一次性塑料吸管；联合利华旗下茶叶业务将剥离独立运营；新希望乳业推出女性功能饮料；京东超市发布饮力计划并联合10个水饮品牌成立水饮联盟。

本报报道贵州生态脱贫实践：遵义汇川区打造万亩坝区发展蔬菜种植，播州区花茂村依托乡村旅游增收，赤水黎明村围绕大瀑布发展生态旅游使村集体收入超1300万元，汇川区产销对接智慧服务中心带动村民实现家门口就业。

署名文章探讨绿色食品产业支撑体系建设：绿色食品经过近30年发展已形成标准化、品牌化、产业化发展路径，新时代应从质量标准、标识标准、监督管理、技术支撑、管理服务等关键支点着手，全面构建绿色食品产业发展支撑体系。

CBNData《年轻人养生消费趋势报告》显示，九成以上90后已有养生意识，传统滋补营养品即食化、零食化趋势明显，阿胶、桃胶、燕窝等最受青睐。老字号药企与零食品牌纷纷推出即食滋补产品，90后成为线上购买主力。

济南市行政审批服务局推进一业一证改革，已在餐饮、烘焙店等21个行业实现拿证即经营，将多张许可证合并为一张行业综合许可证，平均压减许可环节、申报材料、审批时限分别为71%、80%、78%，已颁发522张综合许可证。

新华社报道统一战线帮扶贵州毕节试验区：民革帮建黄蜀葵基地、农工党牵线小龙虾养殖、九三学社引进雪榕生物食用菌基地，30多年来先后协调项目900多个、引进资金1200多亿元，毕节累计减少贫困人口约630万人。

《中国食品报》评论员文章解读7月21日习近平总书记主持召开的企业家座谈会讲话精神，指出企业家精神是推动食品产业更大发展的原动力、竞争力与责任力，呼吁食品行业企业家弘扬企业家精神，做好六稳六保，推动产业转型升级与高质量发展。

中国酒业协会秘书长何勇解读2020年啤酒行业发展：行业总量阶段性企稳但面临消费总量下降与结构调整压力，并就白酒经验启示、健康化与风味平衡、电商与直播带货、大麦原料危机、啤酒文化自信五大热点提出具体建议。

中国酒业协会理事长宋书玉解读白酒产业未来方向：白酒生产线从限制类产业移除后进入充分市场化竞争阶段，提出推动产区与白酒酒庄建设、年份酒标准化表达、智慧酿造、露酒传承等发展方向与机遇。

中国医药保健品进出口商会发布《中国膳食营养补充剂行业发展报告（2020）》，从产业角度分析市场态势、国际贸易、消费行为与监管变化，重点梳理植物提取物、维生素、辅酶Q10、鱼油、软骨素等原料进出口数据，为行业发展提供参考。

署名文章分析我国烘焙食品机械产业发展：烘焙需求持续增长带动机械产业前景，但存在中小企业研发能力弱、产品结构不合理、高端设备依赖进口等问题，提出提高自主创新能力、加强人才队伍建设、向数字化智能化生态节能化方向发展等建议。

署名文章分析蛋糕烘焙市场发展趋势：消费升级背景下，低糖低脂的健康需求、个性化多场景消费、可标准化生产的冷冻烘焙食品成为三大需求方向，建议蛋糕经营者顺应趋势调整经营策略。

吉林省四平市疫情防控指挥部7月24日发布紧急通知：停止采购销售进口及大连海产品并对现有产品下架封存、采样检测；大连市区来返平人员一律集中隔离14天并落实3次核酸检测；所有药店停止销售发热类药品。

新华社报道宁夏吴忠市利通区70岁老人王兰花：退休后成立王兰花热心小组，义务开展社区志愿服务近20年，帮助患病儿童筹款、照顾孤寡老人，带动当地注册志愿者达8.9万人，成为宁夏知名志愿服务品牌。

新华社报道宁夏西海固地区脱贫攻坚新貌：依托枸杞、肉牛、酿酒葡萄、滩羊、林草五大特色产业带动群众增收，同心县枸杞种植14万亩、红寺堡区酿酒葡萄近10万亩、盐池滩羊饲养超318万只，昔日贫瘠之地换了新模样。

哥伦比亚大学何大一教授团队在《自然》杂志发表研究：从5名新冠重症患者体内分离出61种中和抗体，其中9种强效，混合而成的抗体鸡尾酒有望治疗和预防新冠病毒感染，计划10月启动临床一期安全试验。