黑龙江省市场监管局举办全省特殊食品风险防控及保健食品生产许可政策法规解读专题研讨培训班

10月22日至23日，黑龙江省市场监管局在哈尔滨举办特殊食品风险防控及保健食品生产许可政策法规培训班。婴配乳粉研讨会聚焦微生物风险排查、FSSC22000要求及检测方法，推动风控向“事前预防”转变。保健食品培训解读生产许可申报及备案指南等政策，并开展现场答疑。下一步将加强事前指导，对材料不合格频次高的企业提供上门服务和“一对一”辅导。全省86家特殊食品企业相关人员及监管人员共223人次参训。

为全面落实市场监管总局婴配乳粉风险防控能力提升专项行动，持续深化市场监管总局、工信部、民政部等3部委关于保健食品护老提升专项行动部署要求，10月22日至23日，黑龙江省市场监管局在哈尔滨市举办婴配乳粉生产企业风险防控及保健食品生产许可申报、政策法规解读专题研讨培训班，着力强化婴配乳粉全链条质量安全管控、全面提升保健食品生产许可与备案效率，切实筑牢安全防线，守住“一老一小”舌尖上的安全。 在婴配乳粉研讨会上，5名行业授课专家聚焦国际、国内婴配乳粉风险监控重点项目，全面解析婴配乳粉微生物全链条风险排查与防控，宣贯解读FSSC22000新旧版要求，讲解磷脂组分、山梨糖醇等行业重点关注项目的检测方法，客观分析婴配乳粉质量安全的挑战与展望等，通过集中辅导授课，参训人员精准掌握先进风控项目和检测新技术及检测方法，风险防控从“事后处置”向“事前预防”转变，进一步提高婴配乳粉生产企业的风险管控能力。 保健食品专题培训采取“线下线上”相结合的方式，6名老师聚焦当前保健食品领域“放活与严管并行”的监管新形势新要求，全面讲解生产许可申请材料申报要求，对《保健食品备案工作指南》《保健食品生产许可审查细则》《食品委托生产监督管理办法》等政策进行解读，开展保健食品标签新规内容等专题辅导。现场答疑环节，帮助企业解答生产许可、备案申报材料要求等难点、堵点和个性化问题，进一步提升申报材料规范性和生产经营合规性。 

下一步，省市场监管局将加强保健食品生产许可申报材料的事前指导，并针对申请材料首次提交不合格频次较高的企业开展上门服务，深入企业现场摸排生产条件和管理体系运行情况，对发现的问题现场提出整改建议，对难点环节实行“一对一”跟踪辅导，帮助企业梳理申报所需的各类文件，对产品质量标准、生产工艺流程图、食品安全管理制度等关键材料进行完整性、准确性审核，减少因材料瑕疵导致的补正和延误。 全省86家特殊食品生产企业质量管理人员、技术负责人以及特殊食品监管人员共223人次参加专题培训会议。