宁波上线“安心点”外卖食品安全星级评价体系

10月21日，宁波市正式推出“安心点”外卖食品安全星级评价体系。该体系汇总政府检查、AI巡检及消费者反馈等数据，将商家分为五星到零星六个等级并公示。高星级商家获流量扶持并降低抽查频次，低星级则被限流或暂停营业。北仑区试点已有1600余家店铺完成评定，五星级占比6.7%。该体系旨在通过信用评价推动行业主动创优，后续将实现主流外卖平台商户全覆盖，构建多方共治格局。

10月21日，浙江省宁波市食品安全宣传周启动仪式上，宁波市北仑区试点打造的“安心点”外卖星级评价体系正式面向全市推出。市民点餐时可在商家页面直观看到店铺食品安全等级，优秀商家可获得平台流量、费用扶持，问题店铺将被限流甚至暂停营业。
　　打开外卖平台，每家商户的详情页里除了好评率、配送时间，还多出一个“安心点”标识。“安心点”外卖星级评价体系把政府部门的日常检查结果、AI后厨巡检记录、消费者真实反馈等多方面信息汇总打分，从五星到零星公开标注，消费者不必再自行求证后厨是否干净、证照是否齐全。
　　据悉，这套机制最早由北仑区联合淘宝闪购平台试点推出。针对过去监管部门和平台数据不互通、难以形成监管合力的堵点，双方打通数据接口，围绕基础合规、日常检查、AI非现场监管、消费评价、社会反馈五个维度建立评分模型，实行百分制评价，换算成五星到零星六个等级，结果直接在平台店铺页面公示。
　　评价结果直接和商家经营权益挂钩。对于高星级商家，平台将给予政策支持，监管部门也会降低抽查频次，做到“无事不扰”；对于评分靠后、存在违规问题的商家，将其列为重点监管对象，联合平台采取限流、置休等措施，完成整改、复核达标后才能重新恢复参评资格。
　　“安心点”外卖星级评价体系试运行阶段，北仑区已有1600多家外卖店铺完成星级评定，其中五星级优质商家占比6.7%，51家经营规范商家登上红榜，40多家（次）存在问题的店铺完成整改。不少用心经营的小店凭借高星级拿到了更多订单，主动提升后厨卫生、规范操作的意愿明显增强。
　　宁波市市场监管部门相关负责人介绍，“安心点”外卖星级评价体系不是为了给商家“打分排名”，而是通过公开透明的信用评价，让守规矩的商家拿到实实在在的市场回报，让钻空子的问题商家受到约束，推动行业从“被动整改”向“主动创优”转变。本次评价体系在全市上线后，宁波市将逐步推动主流外卖平台入网商户全覆盖，后续将持续优化评价规则，引导市民“按星点餐”，用市场选择倒逼商家守好食品安全底线，构建政府监管、平台担责、商家自律、市民监督的多方共治格局，守护好“餐桌上的安全”。