2020年天然食品市场前景及投资报告-16页

2020-04-07 热度 ★★ 中商产业研究院
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天然健康食品定义。天然健康食品是指利用天然成分制成的包装食品,不含任何人造或合成食品添加剂,并且含有有益的营养成分,可帮
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天然健康食品定义。天然健康食品是指利用天然成分制成的包装食品,不含任何人造或合成食品添加剂,并且含有有益的营养成分,可帮助消费者维持或恢复健康的生活方式和均衡饮食。天然健康食品主要分为三类,即谷类食品、果干和其他健康食品。

食品烟酒消费支出占比近三成。2018年,全国居民人均消费支出19853元,比上年名义增长8.4%,扣除价格因素,实际增长6.2%。其中,城镇居民人均消费支出26112元,增长6.8%,扣除价格因素,实际增长4.6%;农村居民人均消费支出12124元,增长10.7%,扣除价格因素,实际增长8.4%。细分行业来看,食品烟酒消费支出5631元,比上年增长4.8%,占人均消费支出的比重为28.4%。

社会消费品零售额逐年上涨。2018年1-12月,社会消费品零售总额380987亿元,比上年增长9.0%(扣除价格因素实际增长6.9%,以下除特殊说明外均为名义增长),增速比1-11月略低0.1个百分点。其中,限额以上单位消费品零售额145311亿元,增长5.7%。按消费类型分,2 0 1 8年餐饮收入42716亿元,比上年增长9.5%;商品零售338271亿元,增长8.9%。其中,12月份餐饮收入4422亿元,同比增长9.0%;商品零售31472亿元,增长8.0%。
 
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