气泡水：口感升级，健康风尚

消费赛道研究：气泡水：口感升级，健康风尚

酱酒-风口还是泡沫,从香型看酱酒趋势-22页

上世纪 90 年代之前，清香型白酒在我国白酒市场中占据了绝对的龙头地位。据糖酒快讯报道，60年代清香型白酒产量占...

酒类-精酿啤酒成为啤酒二次高端化方向-33页

白酒消费税专题-复盘、对标及推演-17页

消费税征税环节具有单一性，可通过从量或（和）从价的形式征收，属中央税。消费税以消费品的流转额作为征税对象，...

白酒浓香-聚焦渠道改革仍具竞争力-38页

中国白酒酿造和文化源远流长。中国白酒是利用含淀粉质的粮食谷物为主要原料，以曲、酒母为糖化发酵剂，经蒸煮、发...

能量饮料-新趋势下迎来发展机遇-41页

“无糖”报告：无糖饮料的兴起-19页

我国饮品店消费人群以 30 岁以下女性为主，该人群在我国人口结构占比将加速下降。为了剔除矿泉水、乳制品的影响，...

能量饮料泰国-国内能量饮料黄金时代-23页

品类培育，泰牛诞生。泰国能量饮料市场启蒙源于日本品牌，1962 年日本大正制药推出力保健（Lipovitan-D），1965 年...

酱酒-产品渠道品牌化将成为必由之路-53页

酱酒市场持续扩容，产量占比小，收入贡献大。我国白酒行业自 2012 年以来，由于系列限制三公消费的政策及举措落地...

酱酒行业-弯道超车，酱酒起风-22页

酱酒热袭来，浓酱清呈现三香鼎立。中国白酒历史悠久、源远流长，而白酒的种类又因为酿造环境、微生物、原材料及酿...

食品饮料-次高端以上仍是主战场-17页

均价大涨推动行业快延续增长。2020 年，18 家白酒上市公司合计营收增长 8%，较2019 年的 16%放缓，剔除茅台、五粮...

白酒酱香-从品类扩张到品牌竞合-46页

赤水河畔熙熙攘攘，大小酒厂圈地扩产忙。茅台镇作为中国酱酒核心产区，酱香酒铺和酒厂随处可见，据贵州酒业协会数...

酱酒-寻香觅味酱酒行-24 页

2021 年春糖中，酱酒大放异彩，成为当仁不让的 C 位主咖。在酱酒热这一趋势仍在延续、部分其他香型酒企未参展的背...

酱酒行业-酱香风起，未来可期-48页

茅台引领下，白酒行业掀起酱香酒热潮。受益于茅台品牌溢出效应掀起的酱香热，各酱酒企业收入普遍实现高速增长，202...

食品饮料-赛道优质龙头冉冉升起-22页

现制茶饮-空间测算及敏感性分析-30页

中国是世界茶饮的发源地，在中国已经有五千多年的历史。中国人的祖先饮茶经历了四个过程：生吃药用、熟吃当菜、烹...

食品饮料-酱酒发展前景与竞争格局-63页

名优白酒优势持续加强，居民消费升级明显。2013-2015 年因政务消费触底，市场需求下降导致白酒吨价下降，销售利润...

现制茶饮-新火试新茶拥抱赛道高成长-65页

居民收入提升是基础推动力。参考美、日消费变迁，可以总结出消费升级的一般路径，即从大众消费到品牌化消费，再到...

酱酒行业报告 – 乘风而起，百舸争流-27页

茅台的快速增长带动整个行业的发展。自2017年以来，茅台酒价格不断上涨，截止到2020年10月，茅台一批价与2017年相...

白酒深度复盘-产业竞争要素篇-34页

食品饮料行业通常可根据行业发展的生命周期考察各阶段核心竞争力的变迁，即产品、渠道、品牌三力作用的转化。以白...