“奶业大视野，多视角看奶业。”中国奶业协会奶业大视野栏目，深度聚焦奶业转型升级、企业创新变革，持续推动我国奶业高质量发展。今年以来，疫情之下，企业如何销售产品，如何赢得消费者的心，成为奶业行业的一个热

茶饮是饮品消费中不可或缺的一部分。虽然现制茶饮、咖啡饮品不断扩张，出现“弯道超车”的现象，但是即饮茶市场仍呈现增长趋势，康师傅绿茶、统一冰红茶、茉莉花茶等即饮茶占据中国饮料市场的半壁江山。自2013年

2020年6月，爱尔兰食品局在上海举办了系列海鲜快闪活动，通过与上海多家知名餐厅展开合作，邀请消费者体验绿色天然、美味营养的爱尔兰高端海鲜产品。这是爱尔兰食品局在华营销的创新之举，通过限时与高端餐厅合

本报三胶报道组近年来，电子商务日趋火热，企业纷纷进驻各个电子商务平台。阿胶产业也与时俱进，通过电商平台进一步扩大了企业知名度，增加品牌附加值，带动自身发展。然而，少数含阿胶类产品经营公司却把电商平台当

6月16日， “ 6•16无限极规范经营宣传日暨2020规范论坛”在广州省无限极中心举行。本次活动以“规范促发展，诚信赢未来”为主题，旨在构建和谐的经营环境，提升消费信心，促进市场发展。 这是自201

本报记者 杨晓晶在酸奶品牌越来越多的当下，乳品企业在积极寻找新的创新途径，而零食化一直是酸奶重要的消费场景之一。就在近几年，可以嚼着吃的酸奶——酸奶块，成为了消费者新宠。实际上，酸奶块已经脱离了酸奶品

有三种“红牛”饮料在同时销售。三种“红牛”包装装潢从正面看几乎“一模一样”，从外观上很难分辨。

本报记者 杨晓晶华糖云商、线上“春糖“”和中国食品工业协会近日以直播方式举办“重启2020——中国乳业新势力发展论坛”，来自全国各地的乳制品生产企业、经销商和产业链服务商等同时在线观看，共同探讨新形势

本报讯 又到了骄阳似火，兔子撒欢的季节。第十八届（2020）中国兔肉节也如期而至，今年的兔肉节不同于以往，为了降低疫情对节庆活动的影响，组委会在往届成功举办兔肉节的基础上，将今年的兔肉节搬到了“线上”

国家发改委日前公开征求禁止、限制生产、销售和使用的塑料制品目录意见。其中，厚度小于0.025毫米，用于盛装及携提物品的塑料购物袋，用于盛装及携提物品的不可降解塑料购物袋，餐饮服务中使用的不可降解一次性

现在流行一句话叫“万物皆可自热”。从自热米饭、自热面条到自热麻辣烫、自热酸菜鱼，近年来各种自热速食，如雨后春笋般涌现出来。据统计，仅自热火锅就已出现50多个品牌，即使受到疫情影响，今年仍有多个自热火锅

本报记者 罗晨杨晓晶益生菌是近年来国际上的研究热点和社会热议话题，市场上各种益生菌产品也备受青睐。目前全球益生菌产业市场规模约400亿欧元，大部分益生菌产品在发达国家已形成了较成熟的市场。近年来，国内

本报记者 王 薇“我国荞麦产量占世界总量近40%，人均消费却不足1公斤，相关基础研究和产业化推进亟待加快。”在 5月23日在线举办的“产学研协作促进荞麦产业扶贫发展研讨会”上，与会专家与企业共同呼吁。

本报记者 顾雨霏5月28日，酒类股盘震荡走高，迎驾贡酒涨停，古越龙山逼近涨停，酒鬼酒涨逾7%，金徽酒、山西汾酒涨幅超4%。随着国内疫情得到有效管控，白酒行业终于迈开了复苏的脚步。从4月份动销情况来看，

受新冠肺炎疫情的冲击，国民健康理念快速觉醒，食品产业转型升级面临提速。借助AI技术手段”打造“智能饮食”概念，为生产、消费各环节重构强大科技引擎，创新与消费者持续连接的场景，或将成为致胜关键。2020

本报记者 章 玉随着疫情得到基本控制，国内葡萄酒行业逐步复苏。5月22日，由中国酒业协会葡萄酒分会，国家葡萄产业技术体系、京东集团消费品事业部酒类采销部、北京市房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心联合主

本报讯（记者王磊） 今年全国两会，全国人大代表、联想集团董事长兼CEO杨元庆提交了六份建议，涉及围绕建设新一代互联网医疗健康平台、推动信息产品消费、大力发展“5G+工业互联网”、推动新基建和智慧经济建

本报记者 蒋梅5月21日，全国政协委员、千喜鹤、禧云国际董事长刘延云出席全国政协十三届三次会议。据悉，刘延云此次共提交四项两会提案，涉及餐饮业扶持、食品安全、消费扶贫和农产品西货东进。他建议政府从税

本报记者 王磊 今年两会，全国人大代表、杭州市人大常委会副主任、九三学社省委副主委、市委主委罗卫红指出，加大乡村产业振兴，其目的是解决人民日益增长的，对美好生活多样化、个性化、高级化的需要。因此，

本报讯 目前，我国有机农业处于快速发展期，为了整合产业、技术、市场的碎片化发展状态，有效转化高精尖技术成果，打通上下游产业链，推动产业健康发展，5月17日，北京现代有机产业技术创新战略联盟（以下简称北