农业农村部办公厅发出通知，2025年继续利用全国农业农村远程教育平台开展农业农村科技人员知识更新培训，3至12月共举办17期“农科讲堂”远程培训，通过农业农村部网站、中国农村远程教育网、云上智农APP等播出，培训课程安排详见附件。

农业农村部办公厅印发通知，开展第八届中华农业英才奖评选工作，表彰在促进农业科技进步、推动乡村振兴中作出重大贡献的农业科技工作者，通过单位推荐，各省级农业农村部门推荐不超过3名，公示5个工作日后报送农业农村部。

农业农村部部长张柱在京会见德国联邦农业、食品和国土部部长阿洛伊斯·赖纳一行，双方就深化农业科技、农产品贸易等领域合作交流，会后签署了关于深入推进中德农业中心建设的谅解备忘录。

新京报曝光乐事薯片生产废料“毛粉”流入食用淀粉黑色产业链，百事武汉分厂涉事、两家淀粉企业被查；市场监管总局通报饮料抽检合格率99.45%，清洁标签食品三项团标发布仪式在京举行，澳新拟批准蜂蜜松露甜味蛋白作添加剂；海融科技1.3亿元收购糖盒食品并牵手盒马，厄瓜多尔Santa Priscila获准收购水解蛋白资产；科研侧中国农科院实现纤维素向淀粉绿色合成；好时二季度营收增6.6%、玛士撒拉完成1.08亿元B+轮融资。

中国农业科学院蔬菜花卉研究所承办中国—塞尔维亚科技减贫（功能植物开发）培训交流活动，7家单位10名学员参加，系统学习牡丹、芍药等功能植物种植、精深加工及产业化开发经验。

今日食品行业要闻：美国与墨西哥进口球生菜相关的环孢子虫病疫情扩至9州、确诊近2000例，泰勒农场已撤下相关产品；四川设单案最高100万元奖励征集食安违法线索，发动社会共治；市场监管总局就使用益生菌、动物及植物原料的保健食品注册备案规定公开征求意见；食品科技平台Wonder完成6.5亿美元D轮融资，资本持续加注餐饮自动化。

2026年7月23日汇编：市场监管总局就调味品生产许可审查细则公开征求意见，将原有七类分品类细则整合为统一标准、覆盖约2.25万家企业。北京拟出台食品广告指引，禁“特供”拒“美颜”。企业端，德国Intersnack以29亿美元收购Utz，澳亚集团接手明治中国乳品业务。科研端，蘑米生物菌丝蛋白打破海外垄断、浙大低GI控糖技术落地。安全端，秦皇岛冷冻食品日期误喷召回、美国冷冻蓝莓大肠杆菌暴发。资本端，Wonder完成6.5亿美元D轮、纽邦生物获近2亿元C+轮。

2026年7月22日，国务院食安办部署加强暑期、汛期食品安全工作，要求各地严查霉变过期食品、保障灾区群众饮食安全。同期，肉制品行业自律公约发布、150余家企业响应；韩国修订转基因食品标识标准。企业端，德国Intersnack以29亿美元收购美国咸味零食品牌Utz，澳亚集团拟收购明治中国乳制品业务，达能收购Huel遭英国反垄断调查。科研端，牛奶功能因子雌马酚强化与食品风味酯绿色制备取得新进展；安全端，市场监管总局通报45批次食品抽检不合格，美国调查冷冻蓝莓大肠杆菌暴发。

2026年7月21日，全球食品行业多线并进。安全端，美国环孢子虫多州疫情已致1644人患病、94人住院，泰勒农场召回墨西哥中部产冰山生菜。政策端，国务院食安办部署暑期汛期食品安全，重庆“七个一律”、广东食品相关产品监管新规相继落地。企业端，国旅联合30亿元收购润田实业获证监会注册、克罗格16.5亿美元收购巨鹰超市。科研端，斯坦福团队在《Nature Food》综述AI赋能食品创新，中农科院实现风味酯绿色连续制备。市场端，A股食品饮料半年报预喜面扩大。

2026年7月20日，欧盟含双酚A（BPA）涂层饮料罐销售禁令正式生效，18个月过渡期落幕，全球饮料包装供应链迎来合规大考。同日，英格兰拟立法限制儿童高咖啡因饮料；Uber以148亿美元收购Delivery Hero重塑外送格局，达能、国旅联合等并购接连落地。科研端，中农科院在食品风味酯绿色制备与功能乳品强化上接连突破；安全端，中美监管部门分别通报抽检不合格与冷冻蓝莓大肠杆菌疫情。资本持续加注食品科技与功能原料。

7月10日全球食品行业要闻：国内食安监管持续发力——市场监管总局通报46批次食品抽检不合格，陕西公布网络餐饮整治典型案例；法规层面，7月149项食品及相关标准正式实施。企业端，百利食品北交所过会。国际方面，美国FDA调查冷冻蓝莓大肠杆菌疫情并启动多州召回，澳大利亚召回疑污染奶酪，欧洲Foodtech二季度融资同比增逾三成。

峰会首日，来自20+国家和地区的食品行业知名专家学者、产业领袖、优秀企业与投资机构代表，齐聚一堂，为世界食品生态共谋创新与未来。

中科中创应邀参加FFC 2022中国功能性食品大会，以“高效熟制脱氰亚麻籽的全方位综合利用加工工艺”专利荣获科技创新奖。

全球领先的独立市场研究咨询公司英敏特今日在上海发布《2021消费者趋势报告》。

国家功能农业科技创新联盟在南京国家农创园成立，119家单位500余位专家参会，赵其国院士任名誉理事长，联盟将围绕功能农业产业链构建创新链与服务链，年内还将举办全国功能农业发展大会。

中国食品科学技术学会组织专家对2019-2020年度方便食品创新产品进行科技创新评价，方便面、挂面、冷冻食品、咸味香精等品类创新百花齐放，营养健康化、高端化、多元化成为行业发展趋势。

本报讯 7月24日，国家重点研发计划专项课题“木本油料提质增效加工关键技术与设备研究”项目交流检查会在陕西省西安市举行。课题负责人中粮工科（西安）国际工程有限公司研究员曹万新主持会议。陕西师范大学食品

本报记者 杨晓晶新冠肺炎疫情的爆发，加速了消费者对免疫营养品的认知及重视，益生菌产品因其改善胃肠道、增强免疫力等功效更是成为了人们追求健康的“新宠”。据欧睿国际数据显示，2019年全球益生菌市场价值约

近日碧桂园旗下千玺餐饮机器人集团打造的FOODOM天降美食王国正式开业。餐厅没有厨师，也没有服务员，从迎宾、烹饪到送餐，基本全是机器人在做，一共有40多个机器人“上岗”。而智能餐厅此前就已出现，如阿里

本报讯 (记者王薇)科技型中小民营企业以技术创新为核心竞争力，在加速科技产业化、推动科技进步中发挥着越来越重要的作用。在今年的全国两会上，全国政协委员、上海工商联副主席、威达高科技控股有限公司董事长周