河南建立“2210”食品安全学习日制度

8月10日记者获悉，为营造“学食品安全、懂食品安全、守食品安全”的浓厚氛围，推动食品安全社会共治走深走实，河南省政府食安办日前印发通知，在全省建立“2210”食品安全学习日制度，固定于每月第二周周二10时，依托“食安中原大讲堂”开展线上直播授课和线下主题培训，推动食品安全学习培训常态化、制度化。
　　据介绍，“2210”食品安全学习日是河南省食品安全常态化学习培训的核心载体，旨在以“食安中原大讲堂”为龙头，各地配套活动为支撑，打造覆盖全省的学习矩阵。自2024年10月以来，“食安中原大讲堂”已举办22期专题培训，每期邀请全国知名专家、行业教授以及一线监管骨干开展公益授课，线上线下累计参训人员超百万人次。系列培训紧贴基层监管难点、企业发展堵点和群众关注热点，课程务实管用、针对性强，深受企业和基层欢迎。
　　与此同时，学习日制度构建“政策解读+风险预警+科普服务+诚信建设”课程体系，建立“群众点单、部门派单、专家接单”选题机制，实行“专题讲授+互动答疑”授课模式。课程面向食品生产经营主体，围绕政策法规、工艺流程、标准规范解疑释惑，助力企业强化食品安全风险管控，提升食品安全管理水平，推动各项食品安全标准落地执行；同时结合群众关切做好食品安全科普，普及实用饮食知识，引导公众科学辨别消费误区。