安徽滁州严管网络餐饮市场 筑牢食品安全防线

今年以来，滁州市市场监管局高位统筹网络餐饮专项整治，联合纪检监察部门开展监督。摸排平台4个、直播间199个及网红账号45个并建台账。通过“净幽”行动下架不合规商户300余户，约谈平台3家。落实“一案三查”，上半年查处案件417起，罚没20.4万元。同时构建长效机制，试点无堂食外卖规范区，深化“互联网+明厨亮灶+AI监管”整改隐患232个，发动配送员参与社会监督，全面筑牢网餐安全防线。

近日从安徽省滁州市市场监管局获悉，今年以来，该局坚持问题导向，以扎实举措推进网络餐饮食品安全专项整治，取得明显成效。
　　滁州市市场监管局坚持高位统筹调度，建立主要负责人挂帅、分管负责人牵头落实机制，对整治工作实行“周调度、月通报”。该局会同纪检监察部门同向发力，在网络餐饮排查整治和案件查办等关键环节密切协作。截至目前，该局召开全市调度会商会议8次，联合纪检监察部门监督检查3次，下发提醒敦促函5份。
　　滁州市市场监管局扎实推进整治工作，共摸排网络餐饮平台4个、直播服务机构2个、直播间199个、百万级网红大V账号45个，建立动态管理台账；开展“净幽”行动和“每月一主题”提升行动，下架不合规商户300多户，行政约谈网络平台3家；实施全员办案，落实“一案三查”，做好行刑衔接工作，上半年共查处网络餐饮案件417起，罚没款20.4万元，发布典型案例3批次。
　　滁州市市场监管局注重构建长效机制，联合市公安局出台网络餐饮案件移送办法，联合外卖平台试点建设无堂食外卖规范区，督促平台完善食品安全风险预案。同时，深入推进“互联网﹢明厨亮灶﹢AI监管”，督促整改AI监管发现的食品安全隐患232个。联合社会工作部门开展网约配送员群体党建工作，引导外卖配送员发挥“食安哨兵”作用，开展“随手拍”活动，强化社会监督。