食品大事件｜2026-10-12：食品安全法修订草案公开征求意见 强化网络食品与校园食安监管
市场监管总局就《食品安全法（修订草案征求意见稿）》公开征求意见，拟设网络食品经营与校园食品安全专节，强化智慧监管与处罚到人。同日香港食安中心吁停食两款疑受沙门氏菌污染的M&S进口食品；南非Woolworths收购In2Foods获监管放行；法国Edonia获1500万欧元推进微藻蛋白；中国台湾食药署退运339吨龙葵素超标美马铃薯。
食品安全法修订草案公开征求意见 拟设网络食品与校园食安专节
市场监管总局10月10日就《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》公开征求意见。现行法154条拟调整为191条，新增37条、修订93条，修改条款超三分之二。修订强化智慧监管，拟增设网络食品经营与学校食品安全专节，明确平台、直播间及跨境食品主体责任，并落实处罚到人及失信惩戒。
香港食安中心吁停食两款M&S进口食品 疑受沙门氏菌污染
香港食物安全中心10月9日呼吁市民停食两款从英国进口的Marks & Spencer预先包装食品，包括纯素坚果藜麦沙律及开心果帕玛森芝士青酱，疑受沙门氏菌污染。进口商已按指示下架并展开回收，事件起因于英国食品标准局及爱尔兰食品安全局的通告，目前调查仍在继续。
时隔十年 香港更新含铝食品添加剂使用指引
香港食物安全中心于2026年10月发布《含铝食物添加剂使用指引》修订本，距上一版已十年。本次修订主要更新两项对照附件：内地标准由GB 2760-2014升至GB 2760-2024，食品法典委员会标准更新至2026年版，为输港及在港食品企业提供合规参考。
法国微藻蛋白企业Edonia获1500万欧元融资 扩产替代蛋白
法国食品科技初创Edonia完成1500万欧元融资，由SWEN Blue Ocean 2、Asterion Ventures、EIT Food及Bpifrance领投。公司利用专利工艺将螺旋藻转化为即食蛋白原料，蛋白质含量达每百克27克，碳足迹据称较牛肉低约27倍，将向欧洲、日本及美国食品制造商供货。
南非Woolworths收购In2Foods获监管放行 将全资控股
南非零售巨头Woolworths宣布其全资收购食品供应商In2Foods的所有监管先决条件已满足，交易预计一个月内完成。该国竞争委员会要求Woolworths在约定期限内继续采购其他供应商产品并不得裁员，以保护竞争与就业。In2Foods年营收约50亿兰特，交易将增强Woolworths食品业务垂直整合能力。
新加坡Chestnut旗下Tibaldi完成收购澳洲South Food Group
新加坡投资集团Chestnut旗下的Tibaldi于9月30日完成对澳大利亚肉制品企业South Food Group的收购。后者旗下拥有Casalingo、Chicharon等品牌，产品涵盖火腿、萨拉米、培根及蛋白零食，在亚太地区零售与餐饮渠道销售。两家企业原有代工与原料供应合作，整合后将扩大澳洲食品制造版图。
加拿大反垄断机构阻止 Nortera收购B&G绿巨人品牌 交易告吹
加拿大竞争局10月6日表示，Nortera与B&G Foods已决定不再推进前者收购后者加拿大Green Giant及Le Sieur蔬菜业务的交易。此前竞争局曾请求竞争法庭阻止该交易，认为其可能削弱加拿大罐装与冷冻蔬菜批发市场的竞争，导致价格上涨与选择减少。
德国Finches获200万欧元融资 做食品供应链风险预警
巴伐利亚农业科技初创Finches完成200万欧元预种子轮融资，由德国高科技创业基金HTGF领投。其平台将采购商的内部数据与外部天气、卫星图像、地方新闻及农艺报告结合，提前预警作物与原料供应中断风险，目前已服务一家有机婴儿食品厂商及一家北美食品巨头。
瑞士风投工作室FOOD FOUNDERS募资400万欧元 孵化食品科技
瑞士风投工作室FOOD FOUNDERS完成400万欧元融资，联合产业方孵化B2B食品饮料技术企业。首家公司SentiaNova基于高校授权的中性植物蛋白技术从源头去除异味。2026上半年欧洲食品科技融资额同比增近18%，但融资笔数降12%。
食品科技融资周报：Hiyo、ArkeaBio、Rainmaker等密集获投
DigitalFoodLab周报显示，食品科技近期密集获投：无醇气泡饮Hiyo获2080万美元，牲畜减排疫苗ArkeaBio获1500万美元，农业无人机增雨Rainmaker获1亿美元，微生物组检测Tiny Health获3300万美元，生物农药Amoéba获1000万欧元，生物炭Cotierra获300万美元。
海南昌江通报2批次食品不合格 荷兰豆农残与盐焗鸡着色剂超标
海南昌江黎族自治县市场监管局近期组织抽检103批次食品，检出2批次不合格。昌江十月田爱华菜摊销售的荷兰豆检出吡唑醚菌酯等农药残留超标；昌江石碌谢飞盐焗鸡摊的盐焗鸡检出柠檬黄不符合标准。当地已开展核查处置，问题产品涉及农残与超范围使用添加剂。
深圳通报多批次食品风险控制 餐饮辣椒检出农药残留超标
深圳市市场监管局发布2026年第十四期不合格食品风险控制通告。深圳市佰新餐饮管理有限公司第二分公司销售的辣椒（大红尖椒）检出呋虫胺、噻虫胺不符合GB 2763-2026农药残留限量要求；另有一餐饮企业购进的涉事产品已使用完毕无法召回，监管部门已立案调查并责令整改。
中国台湾食药署退运339吨美国马铃薯 龙葵素超标约24%
中国台湾食药署10月6日公布边境查验不合格名单，华元食品报验的339.58吨美国新鲜马铃薯检出总配醣生物鹼每公斤248毫克，超出法定限量200毫克约24%，全数退运或销毁。食药署已将华元列为加强抽批查验对象，抽验比例提升至20%至50%，但整体美国马铃薯仍维持较低抽验等级，引发岛内舆论质疑。
研究：长期配送健康食物包可助减重并降低血压
美国麻省总院研究团队在《预防慢性病》期刊发表研究，68名参与食物即药物计划的成人平均接收97份植物基食物箱逾两年半，每接收100份食物包，舒张压下降约3.2点、体重减轻近6磅、BMI下降1点。结果显示高频、高量、长期的食物干预对心血管与代谢健康具潜在益处。