奶粉-国产婴配粉何以崛起-24页

未来我国婴幼儿奶粉国产化率提升源于以下几大因素：配方注册进度减缓，二次注册临近；婴幼儿奶粉新国标有望落地；...

速冻食品-食材标准化速冻正崛起-31页

餐饮市场持续增长，上游食材需求不断扩大。近年来餐饮市场规模持续增长，B 端食材需求规模不断扩大。据国家统计局...

低温奶-低温跑出黄金赛道-20页

巴氏白奶市场规模已过 300 亿，规模增速持续高于常温白奶。根据中国产业信息网，2014-2019 年我国巴氏奶销售额 221...

食品饮料-低倍甜味剂新星赤藓糖醇-48页

甜味剂主要种类及相关产品。甜味剂可分为高倍甜味剂与低倍甜味剂，两者往往进行复配组合成复配糖使用，来使得甜味...

现制茶饮-新火试新茶拥抱赛道高成长-65页

居民收入提升是基础推动力。参考美、日消费变迁，可以总结出消费升级的一般路径，即从大众消费到品牌化消费，再到...

食品饮料-小麦产业链进阶链出新价值-32页

单产提升抵消播种面积减少影响，小麦处于供需平衡状态。（1）伴随我国粮食作物、经济作物、饲草料种植结构进一步优...

休闲食品-管理团队和供应链是关键-28页

休闲食品传统线下渠道规模达8561亿元，规模增速呈放缓趋势。根据中国产业信息网，2019年我国休闲食品行业规模为114...

预制菜-屠宰企业具备先天优势-47页

厨房工业化的本质是预制菜的大量出现。预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工（如分切...

中国茶行业深度报告-曙光渐显-37页

中国饮茶历史悠久，消费基础深厚。我国饮茶历史最早可以追溯到两汉时期，当时茶作为四川的特产，通过进贡的渠道，...

速冻品行业-“速”食主义，别有“冻”天-40页

速冻食品千亿市场蛋糕不断壮大，饮食便捷化浪潮来袭。根据 Frost Sullivan 的研究数据，我国速冻食品行业规模由 20...

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