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未来我国婴幼儿奶粉国产化率提升源于以下几大因素:配方注册进度减缓,二次注册临近;婴幼儿奶粉新国标有望落地;...
餐饮市场持续增长,上游食材需求不断扩大。近年来餐饮市场规模持续增长,B 端食材需求规模不断扩大。据国家统计局...
巴氏白奶市场规模已过 300 亿,规模增速持续高于常温白奶。根据中国产业信息网,2014-2019 年我国巴氏奶销售额 221...
甜味剂主要种类及相关产品。甜味剂可分为高倍甜味剂与低倍甜味剂,两者往往进行复配组合成复配糖使用,来使得甜味...
居民收入提升是基础推动力。参考美、日消费变迁,可以总结出消费升级的一般路径,即从大众消费到品牌化消费,再到...
单产提升抵消播种面积减少影响,小麦处于供需平衡状态。(1)伴随我国粮食作物、经济作物、饲草料种植结构进一步优...
休闲食品传统线下渠道规模达8561亿元,规模增速呈放缓趋势。根据中国产业信息网,2019年我国休闲食品行业规模为114...
厨房工业化的本质是预制菜的大量出现。预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工(如分切...
中国饮茶历史悠久,消费基础深厚。我国饮茶历史最早可以追溯到两汉时期,当时茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,...
速冻食品千亿市场蛋糕不断壮大,饮食便捷化浪潮来袭。根据 Frost Sullivan 的研究数据,我国速冻食品行业规模由 20...