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新式茶饮顺潮崛起-57页

新式茶饮行业正处于快速发展期。新式茶饮是指以上等茶叶,辅以不同萃取方式提取的浓缩液为原料,加入新鲜牛奶、奶...

2021-03-22
新式茶饮市场鸟瞰-25页

与传统茶饮相比,新式茶饮的新主要体现在新鲜食材、新技术、新视角呈现品牌价值三个方面。一是新式茶饮使用新鲜品...

2021-03-22
调味品-探究舌尖舞者们层层蜕变-39页

调味品行业近 5 年持续上涨,表现亮眼。在食品饮料各子板块中,调味品近 5 年涨幅 311.85%,仅次于白酒板块的 633....

2021-03-21
餐饮-寻找中国食品分销商发展之路-30页

餐饮供应链是连接上游农产品和下游餐饮企业的桥梁。餐饮供应链的核心是供需的匹配,以服务下游餐饮企业为主要目的...

2021-03-21
现制茶饮-品牌化本土化铸就黄金赛道-29页

我国现制茶饮发展历程以及市场规模。我国现制茶饮主要起源于台湾创制的珍珠奶茶,即在传统茶中加入奶以及木薯球,...

2021-03-21
乳制品-常低温乳品差异化发展-32页

液态奶占据国内乳制品市场超半壁江山。从消费结构上来看,中国乳制品市场依然以液态奶为主,2019 年液态奶收入占比...

2021-03-21
茶饮好赛道,孕育新龙头-34页

中国茶饮行业紧随需求变化,现制茶饮发展较快新式茶饮是自传统茶饮衍生而成的新表现形式,可满足消费者的消费需求...

2021-03-21
奶粉-国产婴配粉何以崛起-24页

未来我国婴幼儿奶粉国产化率提升源于以下几大因素:配方注册进度减缓,二次注册临近;婴幼儿奶粉新国标有望落地;...

2021-02-20
速冻食品-食材标准化速冻正崛起-31页

餐饮市场持续增长,上游食材需求不断扩大。近年来餐饮市场规模持续增长,B 端食材需求规模不断扩大。据国家统计局...

2021-02-20
低温奶-低温跑出黄金赛道-20页

巴氏白奶市场规模已过 300 亿,规模增速持续高于常温白奶。根据中国产业信息网,2014-2019 年我国巴氏奶销售额 221...

2021-02-20
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