药食同源物品目录 106
可用于保健食品的物品目录 115
保健食品原料目录-营养素补充剂 29
保健食品原料目录-非营养素 10
新食品原料目录 170
食品添加剂 319
食品营养强化剂（GB 14880） 43
食品用香料（GB 2760 表B.3） 1924
特殊膳食用食品相关法规清单 22
普通食品原料白名单 48
GB 2760-2024 禁用物质清单 12
食品加工助剂（GB 2760） 121
食品酶制剂（GB 2760） 77
食品接触材料及制品用添加剂新品种 2
食品中真菌毒素限量（GB 2761-2017） 6
食品中污染物限量（GB 2762-2025） 15
食品中农药最大残留限量（GB 2763-2026） 568
物质列表 共 319 种
| 物质名称 | 俗名 · 别名 | 拉丁名 / 英文名 | 类别 | 状态 |
|---|---|---|---|---|
| 乙氧基喹 | ethoxy quin | Ethoxyquin | 化合物 | 有效 |
| 异构化乳糖 | isomerized lactose | Lactulose | 化合物 | 有效 |
| 异麦芽酮糖 | isomaltulose | Isomaltulose | 化合物 | 有效 |
| 硬脂酸钙 | calcium stearate | Calcium stearate | 化合物 | 有效 |
| 硬脂酸钾 | potassium stearate | Potassium stearate | 化合物 | 有效 |
| 硬脂酰乳酸钠，硬脂酰乳酸钙 | — | Sodium stearoyl lactylate / calcium stearoyl lactylate | 化合物 | 有效 |
| 玉米黄 | corn yellow | Corn yellow | 化合物 | 有效 |
| 越橘红 | cowberry red | Bilberry red | 化合物 | 有效 |
| 藻蓝 | spirulina blue | Spirulina blue | 化合物 | 有效 |
| 皂荚糖胶 | gleditsia sinenis lam gum | Gleditsia gum | 化合物 | 有效 |
| 皂树皮提取物 | quillaia extract | Quillaja extract | 化合物 | 有效 |
| 栀子蓝 | gardenia blue | Gardenia blue | 化合物 | 有效 |
| 植酸(又名肌醇六磷酸)，植酸钠 | 肌醇六磷酸、phytic acid | — | 化合物 | 有效 |
| 植物炭黑 | — | Vegetable carbon black | 化合物 | 有效 |
| 竹叶抗氧化物 | antioxidant of bamboo leaves | Bamboo leaf antioxidant | 化合物 | 有效 |
| 紫草红 | gromwell red | Gromwell red | 化合物 | 有效 |
| 紫甘薯色素 | purple sweet potato colour | Purple sweet potato color | 化合物 | 有效 |
| 混合三烯生育酚浓缩物 | Mixed tocotrienol tocopherol concentrate | Mixed tocotrienol concentrate | 化合物 | 有效 |
| 羟基酪醇 | Hydroxytyrosol | Hydroxytyrosol | 化合物 | 有效 |
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