食品大事件｜2026-09-20：市场监管总局通报44批次食品抽检不合格，多涉添加剂与农残超标
9月18日至20日，国内监管与全球食安同步更新：市场监管总局通报44批次食品抽检不合格，问题集中在添加剂、农残与微生物污染。企业端，日本Umios收购泰国Pataya Food 25.1%股权以加速亚洲布局。食安方面，加拿大冷冻树莓、法国电解质饮料、比利时土豆华夫饼等海外召回频发。科研上，全谷物护心、泡菜菌排纳米塑料等研究有新进展；新加坡N&E Innovations获170万美元升级食物废料抗菌包装。标签新规2027年3月实施，行业合规过渡期已不足半年。
市场监管总局通报44批次食品抽检不合格，多涉添加剂与农残超标
市场监管总局近期组织食品安全监督抽检1815批次样品，检出44批次不合格，涉调味品、糕点、香辛料等类别，问题集中在添加剂超标、农残及微生物污染。相关省级市场监管部门已组织开展核查处置，督促下架与整改。
日本食品巨头Umios收购泰国Pataya Food 25.1%股权，加速亚洲布局
原丸红 Nichiro 体系的日本食品集团 Umios 宣布收购泰国 Pataya Food Industries 25.1% 股权，金额未披露。Pataya Food 主营金枪鱼罐头与常温食品，在泰国、越南设有工厂，并涉足宠物食品。双方预期在东南亚产能、品牌与渠道上形成互补协同。
中国台湾延长多项农产进口关税及营业税减免，应对中东油价波动
中国台湾地区行政院9月16日宣布第18波农产进口关税与营业税减免，将大豆、小麦、玉米营业税全免与小麦关税全免延至2027年3月31日，奶油、烘焙奶粉、无水乳脂与牛肉减半课税。此举回应中东局势推升布伦特油价突破每桶130美元。
研究指出全谷物每天4至6份或有益心脏健康，涵盖87项临床试验
一项纳入87项临床试验的大型综述显示，每天摄入4至6份全谷物，或在体重、腰围、血压、胆固醇、血糖与部分炎症指标上带来改善。研究者提示适量全谷物或有助于心血管风险的管理，但强调需结合整体膳食结构。
研究发现泡菜来源乳酸菌或可结合并助力排出纳米塑料
一项研究显示，从泡菜中分离的一株乳杆菌能在接近肠道环境下与纳米塑料结合，在小鼠实验中使粪便中纳米塑料检出量倍增，提示其或能帮助将纳米塑料带出体外。该研究为微塑料暴露的膳食干预提供了新线索，仍需人体验证。
加拿大召回Alasko品牌冷冻整颗树莓，疑诺如病毒污染
加拿大食品检验局9月16日通报，New Alasko 公司召回 Alasko 品牌冷冻整颗树莓，疑受诺如病毒污染。冷冻树莓曾在多国引发胃肠炎暴发，消费者被提醒勿食用、已购产品应丢弃或退回。相关分销与召回范围由官方持续更新。
法国召回Carrefour电解质蓝莓味饮料，疑微生物污染
法国消费安全平台 Rappel Conso 9月18日通报，召回 Carrefour 品牌 HYDRATE 蓝莓味电解质饮料，原因疑为微生物污染。消费者被建议停止饮用并按购买渠道办理退货，商家须下架涉事批次。
比利时召回Albert Heijn冷冻土豆华夫饼，矿物油芳香烃偏高
比利时联邦食品链安全局9月15日通报，召回 Albert Heijn 品牌冷冻土豆华夫饼，检出矿物油芳香烃含量偏高。矿物油污染物可经长期摄入在人体内累积，监管方要求商家下架、消费者停止食用涉事产品。
日本多款糕点及汤品因霉变或微生物不达标召回
日本9月15日通报多起食品召回：オールハーツ等品牌玛德琳蛋糕因霉变被召回；エバラ食品一款骨肉汤因杀菌后检出微生物不达标被召回。涉事企业已启动下架与消费者告知程序，相关批次停止销售。
新加坡N&E Innovations获170万美元，升级食物废料抗菌包装
新加坡初创 N&E Innovations 完成170万美元融资，将废弃腰果壳等农废升级为抗菌材料，用于食品包装与果蔬表面以延长保鲜期。资金将支持规模化与首款产品部署。投资方含 Tundra Capital，并有 SGInnovate 等跟投。
美国更新食品进口关税表，部分农产品叠加附加税
美国国际贸易委员会9月15日发布2026 HTS 第19修订版，调整多项食品与农产品税则。在现行 MFN 税率基础上，来自部分经济体的商品叠加301条款相关附加税，实际税负按产品与来源地而异，出口企业需复核清关成本。
三大食品标签法规2027年3月实施，行业合规过渡期不足半年
《预包装食品标签通则》《营养标签通则》与《食品标识监督管理办法》均定于2027年3月16日实施，目前合规过渡期已不足半年。新规要求八大类致敏物质强制标示、糖纳入强制营养标签，并清理「零添加」等易误导表述，企业须提前调整标签与包装。
美国召回哥伦比亚产猪肉脆片混合零食，涉非法肉类进口
美国 FSIS 9月17日更新召回，纽约 El Eden 公司约264磅含哥伦比亚产猪肉脆片（chicharrón）的混合薯片被召回，哥伦比亚未获对美出口肉类资质。产品无进口标识，已分销至新泽西、犹他等多州，消费者被要求丢弃或退回。
研究发现蓝莓等浆果化合物或助肌肉细胞燃脂
日本科学家发现蓝莓、葡萄等浆果中含有的化合物 pterostilbene（紫檀芪），在培养的鼠源肌肉细胞中可减少异常脂肪堆积，通过促进脂肪分解并稳定脂肪酸代谢关键蛋白发挥作用，为食品功能成分研究提供新方向。